المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : موساكا (طبق يوناني لذيذ بالبشاميل)


خيال الذكرى
07-01-2007, 09:31 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:
بطاط ، كوسا ، جزر، باذنجان، فلفل اخضر مقطع دوائر
لحم مفروم مع بصل وثوم وصلصة طماطم وبهارات مشكله، وزيت زيتون
كوب باشاميل خفيف
جبن موزاريلا و جبن بارميزان

الطريقة:
اقلي الخضار ونشفيها
في صينيه صفي الخضار طبقات (بطاط ، باذنجان، كوسا، جزر ، فلفل اخضر)
ثم صبي اللحم فوقه وساوي السطح
صفي الخضار بالعكس ( فلفل اخضر ، جزر، كوسا، باذنجان، بطاط)
الان رشي الوجه بنصف كمية الجبن الموزاريلا
واضيفي الباقي على الباشاميل واخلطيه ثم صبيه على الصبينية
رشي الوجه بجبن البارميزان
ادخليه الفرن لمده 20 دقيقه الفرن
التحتي
ثم العلوي حتى يشقر
اتركيها لمدة عشر دقائق بالفرن ثم اخرجيها حتى يتماسك البشاميل
وبالهناء والعافيه

شيزون
07-01-2007, 11:29 PM
يا عيووني تسلمين يالغاليه ...

شكله لذيييييييييييذ ... إن شاء الله اجربه ..

لاعدمناكـ يالغلا ..

http://www.alfrasha.com/up/1307459926179608733.gif

تحياتي شيزون

.المها.
07-01-2007, 11:56 PM
.:"...خيــــال الذكرى.:"..

:

..شكله لذيذ..وبالشتاء تحلى هذهـ الاطباق..
:

..يعطيك العافيه,,دمت ودام جديدك..

..دمت بكل الود...

![. . قـمـرهم . .]!
08-01-2007, 02:38 AM
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/cd315136b8.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif

«°·¸.•°·¸.•° خيال الذكرى°·¸.•°·¸.•°»

شكله حلوو ان شاء الله اجربه واقولكم عنه

يعطيك العافييييييه والف شكر لك

دمتي بكل الووود

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/346a2f7860.gif
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/3adbca8166.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/ab6109253c.gif

admin
08-01-2007, 02:54 AM
يعطيتس العافيه على هالطبق الذيذ
تسلم الايادي :)

خيال الذكرى
08-01-2007, 05:08 AM
يعطيكم العافيه على المرور الكريم

لاهنتم تحياتي اختكم

خيال الذكرى

طيف نجد
12-01-2007, 11:35 AM
تسلمين يالغاليه ...

صاحب الإمتياز
18-01-2007, 09:32 PM
خيال الذكرى

يعطيكِ العافية على هالطبق

ولا حُرمنا من جديدك

تحياتي

دلوعة مودي
05-02-2007, 12:48 AM
تسلم الايادي وما قصرتي والله يعطيكي العافيه ..

‏f@T@fEet
16-02-2007, 03:55 AM
احلى طبق يوناني

يا ام ملامح يونانيه <<< تسمع ان اليونانيات ملامحهم زينه

تشاااااااو

برفسور الحب
17-03-2007, 10:41 PM
تسلم يدينك

دفى الثلج
28-03-2007, 01:58 AM
يعطيك الف عافيه على ها الوصفات الذيذه