غلا الروح
27-02-2007, 06:05 PM
مقادير الطبقه (1)
يوضع فنجان سكر في الصينه تيفال ويذوب الي ان يصير لونه اشقر يوضع في الخلاط
1كاس ماء
2كاس حليب بودره
1كاس سكر مطحون
2بيضه
تخلط جميعها في الخلاط ثم توضع على السكر في الصينيه
مقادير الطبقه (2)
يوضع في الخلاط
1كاس دقيق 1بيضه
1كاس سكر ناعم نص كاس زيت
1كاس حليب سائل بوني ملعقه نسكافيه ملعقه بكنج بودر ملعقه فانيلا
تخلط في الخلاط ثم توضع في الصينيه علي الطبقه الاولى وتوضع في حمام مائي وتدخل الفرن من تحت ثم تبرد قليلا وتقلب في الصينيه اخرى وتخل الثلاجه
ملاحظه الحمام مائي يوضع ماء في صينيه اكبر من حقت الحلا ولمعرفة نضج الحلا دخل عود اسنان
ترا الحلا روعه ويطلع شكله طبقات طعمه تجرب مره وحده كل يوم تسوينه
يوضع فنجان سكر في الصينه تيفال ويذوب الي ان يصير لونه اشقر يوضع في الخلاط
1كاس ماء
2كاس حليب بودره
1كاس سكر مطحون
2بيضه
تخلط جميعها في الخلاط ثم توضع على السكر في الصينيه
مقادير الطبقه (2)
يوضع في الخلاط
1كاس دقيق 1بيضه
1كاس سكر ناعم نص كاس زيت
1كاس حليب سائل بوني ملعقه نسكافيه ملعقه بكنج بودر ملعقه فانيلا
تخلط في الخلاط ثم توضع في الصينيه علي الطبقه الاولى وتوضع في حمام مائي وتدخل الفرن من تحت ثم تبرد قليلا وتقلب في الصينيه اخرى وتخل الثلاجه
ملاحظه الحمام مائي يوضع ماء في صينيه اكبر من حقت الحلا ولمعرفة نضج الحلا دخل عود اسنان
ترا الحلا روعه ويطلع شكله طبقات طعمه تجرب مره وحده كل يوم تسوينه