الأرز الأبيض مع المصقع الشهي [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : الأرز الأبيض مع المصقع الشهي

إشراقة الأمل

10-06-2008, 02:17 PM

السلام عليكم

اليوم جبت لكم طبخه مررة شهيه وأنصحكم بتجربتها,,وهذي صورتها مصورتها

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/DnI43519.jpg (http://www.arb-up.com/)

أولا,,

المصقع وهذي طريقة أختي زايده عليه من عندها,,

لحم حشوة السمبوسه (بصل محموس وثوم ويضاف عليه اللحم المفروم والبهارات والكمون والفلفل الأسود والملح والجزر المبشور ومكعب ماجي او معزز نكهات وبقدونس وشوي كزبرة) بعد ان ينضج

يوضع عليه 3 طماطم مطحونه ومعاه معجون الطماطم وتترك عالنار لحد ماتتسبك

ثم تقلى شرائح باذنجان وشرائح بطاطس وأصابع فلفل أخضر بارد مقلي وتوضع فوقه بعد القلي

ثم كأسة شاهي حمص جاهز الحب (موالمطحون) يكون بعلبه زجاج وناضج,,

وتخلط وتترك عالنار الهادئه واذاجفت مرقة المصقع يضاف كاسة شاهي او كاسه ونص ماء

اهم شئ ماتنشف المرقه مررة,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

وطريقة الأرز الأبيض,,

رز أبيض عادي يطبخ ويوضع معاه ( هيل وورق غار وقرفه ومعزز نكهات "ويسمى أيضا ملح أجوتو ماتو" )

وبعد ان ينضج يوضع بصحن عميق ليتخذ شكل القبة ويقلب بصحن مسطح ويوضع فوقه بصل مقلي ويوضع أيضا بجانبه مقدار من المصقع,,

وبالهناء والعافيه,

ملتوووووووووووش ;)

فاقد الحنان

10-06-2008, 03:11 PM

مـســ الـنـرجـــس ــــاء

يا سلام ترى انا الحينا مره جوعاااااان

وطبخة زي كدا بتبحني :)

يخليك ربي

وتسلم يدينك

والله يحفظك

أرق تحيهـ

جوٍوٍري

11-06-2008, 12:19 AM

.....

طبق فيه مصقع ب ِيكون أحلى طبق :)
طريقه سهله ولذيذه ،
تسلمـ أيآديكـ ع الطبق الشهي
ننتظر وصفآتـــْ أخرى ..!

....
لكـِ ودي

@.شموخي بعزتي.@

11-06-2008, 12:37 AM

يعافيك ربي خيتووو
باانتظار جديدك
لاخلا ولاعدم

العـطــشان

11-06-2008, 10:21 PM

اشراقه الأمل

يعطيك الصحه والعافيه على هالتقديم

تحياتي وتقديري

إشراقة الأمل

11-06-2008, 11:11 PM

مـســ الـنـرجـــس ــــاء

يا سلام ترى انا الحينا مره جوعاااااان

وطبخة زي كدا بتبحني :)

يخليك ربي

وتسلم يدينك

والله يحفظك

أرق تحيهـ

هههههههههههه

سلامتك فاقد:(

صحه وعافيه :)

يخليك ربي

دمت بحفظ الرحمن

إشراقة الأمل

11-06-2008, 11:13 PM

.....

طبق فيه مصقع ب ِيكون أحلى طبق :)
طريقه سهله ولذيذه ،
تسلمـ أيآديكـ ع الطبق الشهي
ننتظر وصفآتـــْ أخرى ..!

....
لكـِ ودي

بصراحه بصراحه

موضوع يكون فيه بصمة جووووري يكون أحلى وأروع موضوع..:122:

يسعدك ربي يالغلا على طلتك الحلوه..:)

دمتي بوووود ..

إشراقة الأمل

11-06-2008, 11:21 PM

يعافيك ربي خيتووو
باانتظار جديدك
لاخلا ولاعدم

هلا بك شموخي:)

ربي يسعدك عالطله الحلوه ..

دمتي بووود..

إشراقة الأمل

11-06-2008, 11:23 PM

اشراقه الأمل

يعطيك الصحه والعافيه على هالتقديم

تحياتي وتقديري

يعافيك ربي اخي العطشان ..:)

لاخلا ولاعدم من هالمرور العذب..

دمت بحفظ الرحمن..

أسامر الليل

14-06-2008, 12:01 AM

يعطيك العافية على رووعة طرحكـ

مـاننحـرم مـن جديـــدكـ .

بنت فله

14-06-2008, 02:22 PM

تسلم يدك على الطبق

إشراقة الأمل

17-06-2008, 01:11 AM

عااااشق ألحانه

بنت فله

ربي يسعدكم ويخليكم على مروركم وبصمتكم..:)

دمتم بسعااااااده..

لا خلا ولاعدم ..

{خَجوُلة آلمَبسْمِ ~

19-06-2008, 10:51 PM

إشراقة الأمل

21-06-2008, 05:02 AM

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/DnI43519.jpg

يمي يمي اشراقه يادبا والله شهيتيني :09:

مالي شغل دبريه لي الحين :p

تسلم يدينك يالغلا ماقصرتي لاحرمنا روعة تواجدك :oo9:

مودتي

ههههههههههههههههههههههه>> مبسووووته وانتي مشتهيه وتصيحين :157:

شكلك يجنننننننن;)

فديييييييييتك تآمرين أمر وأنا كم عندي أسوووره:D

افتحي الباب لي ساعه وأنا بالشمس >>>>>:01001:

يخليك ربي يالغلا ..

:oo9:

{.. غَسْق

21-06-2008, 11:57 AM

يمي يمي

يسلم قلبكـ

إشراقة الأمل

على الأكلة

دمتي كما تحبين

فيض الحنان
!

شيزون

21-06-2008, 04:16 PM

إشراقة الأمل

25-06-2008, 07:03 AM

يمي يمي

يسلم قلبكـ

إشراقة الأمل

على الأكلة

دمتي كما تحبين

فيض الحنان
!

فديييييت طلتك يا بعدهم أنتي :o

منوووره فيوضه ..:)

ربي يسعدك

لا خلا ولاعدم ..

ودي لك

إشراقة الأمل

25-06-2008, 07:06 AM

، *
..........إشراقة الأمل

وآآو شكلها كثير لذيذ
ما دخلت هالقسم الا وانا جوعانهـ :confused:
إن شاء الله نجربها
تسلم لنا هالانامل على هالوصفهـ
بـ،، شوق لـِ،، جديدك
يحفظك ربي ..........
* ،

هلااااااااااا بك شيزونا:)

يالله حيها

اقلطي معي يالغاليه ..:o

فديتك جويييعه ..

لاخلا ولاعدم

ودي لك ..