مشاعر حساسه
17-02-2009, 03:39 PM
ايس كريم بالفانيلا,,,,,
االمقادير:.
4 اكواب وبينج كريم1 ½ كوب سكر1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلةرشة ملح2كوب حليب كامل الدسم .
الطريقة..
:في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
.
ايس كريم بالفراولة,
,,,المقادير..
: 2 كوب فراولة +1/2كوب سكر. 3 صفار بيض مخفوقات. 1/2كوب سكر. 1 كوب حليب . 1/4م ص ملح. 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة..
الطريقة:..
اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر . اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركيه
حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي). ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين. صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد . او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
فروزن يوقرت بالكاكاو والموز...
:157::110:
المقادير..
:¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة¼ كوب سكر 1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)2علبة زبادي صغيرة الحجم1موز مهروسة.
الطريقة:..
ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي اليها الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير ارفعيها من على النار ثم اضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.
ايس كريم القهوة..
المقادير...
: 1 علبة حليب محلى مركز. 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة. رشة ملح. 1 م ص فانيلا. 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة. الطريقة..
: يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد .
.
ايس كريم بالشكولاته.
المقادير: 2 كوب كريمة ثقيلة1/2كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم3 ملاعق طعام كاكاو بودرة..
الطريقة.
:اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
وبالعافيه.:56wat_7cc_0(24)::oo9::dtj:
االمقادير:.
4 اكواب وبينج كريم1 ½ كوب سكر1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلةرشة ملح2كوب حليب كامل الدسم .
الطريقة..
:في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
.
ايس كريم بالفراولة,
,,,المقادير..
: 2 كوب فراولة +1/2كوب سكر. 3 صفار بيض مخفوقات. 1/2كوب سكر. 1 كوب حليب . 1/4م ص ملح. 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة..
الطريقة:..
اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر . اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركيه
حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي). ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين. صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد . او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
فروزن يوقرت بالكاكاو والموز...
:157::110:
المقادير..
:¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة¼ كوب سكر 1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)2علبة زبادي صغيرة الحجم1موز مهروسة.
الطريقة:..
ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي اليها الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير ارفعيها من على النار ثم اضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.
ايس كريم القهوة..
المقادير...
: 1 علبة حليب محلى مركز. 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة. رشة ملح. 1 م ص فانيلا. 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة. الطريقة..
: يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد .
.
ايس كريم بالشكولاته.
المقادير: 2 كوب كريمة ثقيلة1/2كوب سكر. 1 كوب وبينج كريم3 ملاعق طعام كاكاو بودرة..
الطريقة.
:اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
وبالعافيه.:56wat_7cc_0(24)::oo9::dtj: