ضي الأمل
26-04-2009, 09:47 AM
http://www.up-00.com/hafiles/Y5C28045.bmp (http://www.up-00.com/)
السلام عليكم
كيفكم أخباركم ؟؟
ان شاء الله تمام (:
اكيد انتو تحبون الموكا مثلي صح؟؟ :122:
عشان كذا جبت لكم هذي الوصفه اللي مره حلوه وسهله ولذيذه كمان
اتمنى انها تعجبكم ..
مشروب الكاكاو بنكهة الموكا
http://www.up-00.com/hafiles/UTj28045.bmp (http://www.up-00.com/)
المقــادير:
- علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
100غ من الشوكولاتة المرة المقطعة
3/4 ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير
-
كوب واحد أو 250 مل من الماء المغلي
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
2/ 1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد
- كوب واحد أو 250 مل من الكريما المخفوقة السائلة
طريقة التحضير:
1-يُمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع قهوة نسكافه السريعة التحضير والماء المغلي ومسحوق الفانيلا في قدر متوسطة الحجم.
2-تحرك المكونات عل نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2/ 3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة.
3-يُضاف مسحوق الجيلاتين إلى الشوكلاته ويُحرك حتى يذوب تماماً. يُرفع الخليط عن النار ويُترك جانباً ليبرد ويبدأ بالاشتداد. يُحرك من وقت إلى آخر.
4-تُخفق الكريما حتى تظهر رغوة ناعمة، ثم تُسكب فوق مزيج الشوكلاته.
5 -تُسكب الموس في أكواب أو زبديات صغيرة وتُترك في البراد حتى تجمد.
وبالهناء والعــافيه على قلوبكم ^؛^
http://www.up-00.com/hafiles/mXy28045.bmp (http://www.up-00.com/)
السلام عليكم
كيفكم أخباركم ؟؟
ان شاء الله تمام (:
اكيد انتو تحبون الموكا مثلي صح؟؟ :122:
عشان كذا جبت لكم هذي الوصفه اللي مره حلوه وسهله ولذيذه كمان
اتمنى انها تعجبكم ..
مشروب الكاكاو بنكهة الموكا
http://www.up-00.com/hafiles/UTj28045.bmp (http://www.up-00.com/)
المقــادير:
- علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
100غ من الشوكولاتة المرة المقطعة
3/4 ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير
-
كوب واحد أو 250 مل من الماء المغلي
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
2/ 1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد
- كوب واحد أو 250 مل من الكريما المخفوقة السائلة
طريقة التحضير:
1-يُمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع قهوة نسكافه السريعة التحضير والماء المغلي ومسحوق الفانيلا في قدر متوسطة الحجم.
2-تحرك المكونات عل نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2/ 3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة.
3-يُضاف مسحوق الجيلاتين إلى الشوكلاته ويُحرك حتى يذوب تماماً. يُرفع الخليط عن النار ويُترك جانباً ليبرد ويبدأ بالاشتداد. يُحرك من وقت إلى آخر.
4-تُخفق الكريما حتى تظهر رغوة ناعمة، ثم تُسكب فوق مزيج الشوكلاته.
5 -تُسكب الموس في أكواب أو زبديات صغيرة وتُترك في البراد حتى تجمد.
وبالهناء والعــافيه على قلوبكم ^؛^
http://www.up-00.com/hafiles/mXy28045.bmp (http://www.up-00.com/)