ღ.بنـ Ĉűťė ــوته.ღ
18-10-2009, 10:17 PM
http://www.marinamool.com/pic/up/25589197720091018.jpg
القهوة مخاطرها وفوائدها ،،،
كما نعلم ان الكل يشرب القهوة والشاي والغالبيةالعظمى يجهل ما هي القهوة ؟
وما مقدار القهوة التي يتناولها الإنسان في اليوم؟
وما هي قيمتها الاقتصادية؟ وما الفائدة الغذائية منها ؟
وما الأعراضالناجمة من التسمم بالقهوة ؟
وما المخاطر التي تسببها عند الإفراط بتناولها ؟
وما هي الحالات التي تمنع فيها شرب القهوة؟ وما تأثيرها على الأطفال ؟
وماهي فوائدها العلاجية ؟
في البداية نعرف القهوة وقيمتها الاقتصادية
القهوة شجرة من الفصيلة الفوية بذورها تسمى البن والبذور
تحمص وتطحن وتستعمل كما هو شائع عندنا في دول الخليج غير أن بعض الدول تضيف السكر والحليب إلىالقهوة والبن عامة
منبه للأعصاب ويسبب الأرق ومفرز لحموضة المعدة لذا تستعمل بعد
الطعام كهاضمة وهي تفيد في علاج التسمم بالمخدرات وفي إنعاش المسمومين.
وإذازاد مقدار ما يتناوله الإنسان عن ثلاثة فناجين في اليوم تصبح
ضارة وتؤدي إلى الإدمان فيضطرب نظام النوم
والتغوط وتقلل الشهية للنكاحوالطعام.
ولمعلوماتك: فالبن أهم محصول نقدي في البرازيل منذ فترة طويلة
حيث تنتج نحو ثلث إنتاج العالم وبلغ نصيبها من جملة صادرات
البن في التجارة الدوليةنسبة كبيرة وتتركز زراعة البن في
ولاية سان باولو ورودي جانيرو وميناس جرليس وذلك نظرا
لتوافر عوامل الإنتاج من تربة خصبة ومناخ وايدي كثيفة.
ثانيا: نذكرالفائدة الغذائية والأعراض الناجمة من التسمم بالقهوة
ان القهوة وكذلك الشاي ليس لها أي فائدة غذائية وتقتصر
فائدة القهوة والشاي على النشاط الذي تعطيه هذه المشروبات
للجهاز العصبي خاصة وللجسم بصورة عامة وتساعد هذه المشروبات
على هضم الطعام إذا أخذت بعد الوجبة ولكنها تحدث عسرا شديدا واضطرابا قويا في عملية الهضم إذا أخذت قبل الطعام وهناك الكثير من الأغراض
الناجمة عن التسمم بالقهوة والتي منها:
1-فقدان الشهية
2- القلق والاضطراب
3- الأرقوالسهاد
4- الارتفاع في درجة الحرارة
5- تصبب العرق البارد
6- النحولوالهزال
7- التشنجات المعوية
ثالثا: المخاطر التي تسببها عند الإفراطبتناولها والحالات التي تمنع فيها شرب القهوة
وهناك حالات عديدة تمنع فيها القهوة والشاي والتيمنها:
1-
الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وارق
2- زيادة نسبة الحامضالبولي في الدم
3- ارتفاع ضغط الدم
4- الإمساك
5- قرحة المعدة والاثنىعشر
6- أمراض القلب
7- الحصوات الصفراوية
8- الحصوات البولية
9- التهابالأمعاء المزمن
10- زيادة نسبة الكولسترول في الدم
11- تضخم الغدةالدرقية
12- خفقان القلب
13- جرحة القلب
14- الدوار
15- لين الدماغ
16- تصلب الشرايين
17- وهن الشرايين التاجية
18- التهاب شرايينالأطراف
رابعا: تأثيرها على الأطفال وفوائدها العلاجية
كماانه يجب الامتناع عن تقديم القهوة والشاي للأطفال
قبل بلوغهم السنة الثانية منالعمر فجهاز الأطفال
سريع التأثير بهذا النوع من المشروبات.
وبعد ان يتجاوزالأطفال السنة الثانية يجب الاحترازعن تقديم الكثير
من القهوة أو الشاي وإلاتعرضوا لاضطرابات عصبية
قد تكون خطيرة في كثير من الأحيان.
فوائدهاالعلاجية:
1-
يمكن علاج إسهال الأطفال بإعطائهم مقدارا بسيطا من شراب
القهوةعلى ان تكون غليظة ثلاث مرات
يوميا بمقدار نصف فنجان.
2-
توضع على الجروحالتي تنزف فتقطعها على ان تكون مقلية ومدقوقة.
القهوة مخاطرها وفوائدها ،،،
كما نعلم ان الكل يشرب القهوة والشاي والغالبيةالعظمى يجهل ما هي القهوة ؟
وما مقدار القهوة التي يتناولها الإنسان في اليوم؟
وما هي قيمتها الاقتصادية؟ وما الفائدة الغذائية منها ؟
وما الأعراضالناجمة من التسمم بالقهوة ؟
وما المخاطر التي تسببها عند الإفراط بتناولها ؟
وما هي الحالات التي تمنع فيها شرب القهوة؟ وما تأثيرها على الأطفال ؟
وماهي فوائدها العلاجية ؟
في البداية نعرف القهوة وقيمتها الاقتصادية
القهوة شجرة من الفصيلة الفوية بذورها تسمى البن والبذور
تحمص وتطحن وتستعمل كما هو شائع عندنا في دول الخليج غير أن بعض الدول تضيف السكر والحليب إلىالقهوة والبن عامة
منبه للأعصاب ويسبب الأرق ومفرز لحموضة المعدة لذا تستعمل بعد
الطعام كهاضمة وهي تفيد في علاج التسمم بالمخدرات وفي إنعاش المسمومين.
وإذازاد مقدار ما يتناوله الإنسان عن ثلاثة فناجين في اليوم تصبح
ضارة وتؤدي إلى الإدمان فيضطرب نظام النوم
والتغوط وتقلل الشهية للنكاحوالطعام.
ولمعلوماتك: فالبن أهم محصول نقدي في البرازيل منذ فترة طويلة
حيث تنتج نحو ثلث إنتاج العالم وبلغ نصيبها من جملة صادرات
البن في التجارة الدوليةنسبة كبيرة وتتركز زراعة البن في
ولاية سان باولو ورودي جانيرو وميناس جرليس وذلك نظرا
لتوافر عوامل الإنتاج من تربة خصبة ومناخ وايدي كثيفة.
ثانيا: نذكرالفائدة الغذائية والأعراض الناجمة من التسمم بالقهوة
ان القهوة وكذلك الشاي ليس لها أي فائدة غذائية وتقتصر
فائدة القهوة والشاي على النشاط الذي تعطيه هذه المشروبات
للجهاز العصبي خاصة وللجسم بصورة عامة وتساعد هذه المشروبات
على هضم الطعام إذا أخذت بعد الوجبة ولكنها تحدث عسرا شديدا واضطرابا قويا في عملية الهضم إذا أخذت قبل الطعام وهناك الكثير من الأغراض
الناجمة عن التسمم بالقهوة والتي منها:
1-فقدان الشهية
2- القلق والاضطراب
3- الأرقوالسهاد
4- الارتفاع في درجة الحرارة
5- تصبب العرق البارد
6- النحولوالهزال
7- التشنجات المعوية
ثالثا: المخاطر التي تسببها عند الإفراطبتناولها والحالات التي تمنع فيها شرب القهوة
وهناك حالات عديدة تمنع فيها القهوة والشاي والتيمنها:
1-
الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وارق
2- زيادة نسبة الحامضالبولي في الدم
3- ارتفاع ضغط الدم
4- الإمساك
5- قرحة المعدة والاثنىعشر
6- أمراض القلب
7- الحصوات الصفراوية
8- الحصوات البولية
9- التهابالأمعاء المزمن
10- زيادة نسبة الكولسترول في الدم
11- تضخم الغدةالدرقية
12- خفقان القلب
13- جرحة القلب
14- الدوار
15- لين الدماغ
16- تصلب الشرايين
17- وهن الشرايين التاجية
18- التهاب شرايينالأطراف
رابعا: تأثيرها على الأطفال وفوائدها العلاجية
كماانه يجب الامتناع عن تقديم القهوة والشاي للأطفال
قبل بلوغهم السنة الثانية منالعمر فجهاز الأطفال
سريع التأثير بهذا النوع من المشروبات.
وبعد ان يتجاوزالأطفال السنة الثانية يجب الاحترازعن تقديم الكثير
من القهوة أو الشاي وإلاتعرضوا لاضطرابات عصبية
قد تكون خطيرة في كثير من الأحيان.
فوائدهاالعلاجية:
1-
يمكن علاج إسهال الأطفال بإعطائهم مقدارا بسيطا من شراب
القهوةعلى ان تكون غليظة ثلاث مرات
يوميا بمقدار نصف فنجان.
2-
توضع على الجروحالتي تنزف فتقطعها على ان تكون مقلية ومدقوقة.