طريقه عمل الأيس كريم

[ليلكيه]

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/11/25/05/b5r9iemyv.bmp (http://www.tobikat.com)


من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
[align=right]المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[align=right]طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان[/CENTER][/CENTER]

[العـطــشان]

ليلكيه


يعطيك العافيه على نقل هالوصفه



تحياتي وتقديري




العطشان

[ليلكيه]

مشكور العطشان

[أنثى بدلــــع طفلة]

•


.


.

http://www.al-amakn.net/vb/avatars/u35691.html?dateline=1259523470 (http://www.al-amakn.net/vb/u35691.html)



ليلكيــه


عوافي يالغاليه على الطرح الرآقي
طريقــه حلوه كتيرو شكله جنان
راح اجربــه فديتس
كل الشكر على النقــل الرائع

آرق تحيه لقلبك




http://www.lialiq.com/up/uploads/ade89a2c96.jpg


.


.

•

[اميره الدلع]

شكلها جونااااااان
يعطيج العافيه حبيبتي

[النداوي]

يعطيك العافيه ع النقل رئع

[حسااسة]

اممم رأأأئع

يسلموووو

[نجلا العيون]

فديت انا السنعات
شكل الايس كريم لذيذ
يعطيك العافية على الوصفة
بانتظار جديدك
دمتى كما تحبين

[يابخت الغرور فيني]

مشكوره عالوصفه الحلوه

يعطيك العافيه

ماننحرم منك ومن وطرحك ياالغلا