صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان

[بوح]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان



http://imagecache.te3p.com/imgcache/9bd70afdde0b8d469322616e29695c67.jpg


المقادير:

- كيس مكرونة نصف كيلو

- 4 حبات باذنجان

- 4\1 كيلو زيتون اسود خالى من البذر

- 1و2\1 كيلو طماطم او علبتين كبار صلصة طماطم

- 1 بصلة مبشورة

- 4 ملاعق كبار زيت للصلصة

- زيت لتحمير الباذنجان

- دقيق للباذنجان

- ملح حسب الرغبة

- جبنة موزاريلا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/1095e8ca5a74550dbf4142ed895fe96f.jpg

الطريقة :

- تسلق المكرونة وتصفى من الماء ثم نسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى ان يصفر لونها

- ثم نضع الطماطم المضروبة فى الخلاط مع قليل من الماء بعد ان تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفى عليها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/46222aa22f2982a7081f6311009842f0.jpg

- يقطع الباذنجان مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر فى الزيت ثم يوضع على ورق لامتصاص الزيت

http://imagecache.te3p.com/imgcache/62c07159de32cd5295e2b0f96e6dbbae.jpg

- نضع جزء من الصلصة على المكرونة ونقلبها جيدا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/b20180488e3eeaefdcae3fa6b3cbdbe1.jpg

- ثم نضع نصف مقدار المكرونة فى صينية فرن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2456f77d26668da4d7bb8af61b9d1d3.jpg

- ونضع فوقها جزء من الباذنجان وقطع الجبن الموزاريلا ثم جزء من الصلصة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/fffde0abebcd8e9673f13bb37e7d5eb5.jpg

- ثم نكرر الطبقات بوضع المكروة والباذنجان ضم الصلصة ثم الجبنة ثم ندخل الصينية الى الفرن الى ان تسيح الجبنة ,
تقريبا من 20 دقيقة الى نصف ساعة

الشكل النهائى

http://imagecache.te3p.com/imgcache/9bd70afdde0b8d469322616e29695c67.jpg
صحة وعافية ع قلوبكم ..
م/ن

[الحاااالمه]

w00ooo00w

امووت في المكرونه وطبخاتها

بوح

تسلم دياتك ياعسل ..

[شيطونه ½]

ياااااااي

شكلها جنااان شهيتيني

اصلا انا اموت ف شي اسمه مكرونه

يسلموو يالغلا ع الوصفه

ماننحرم منك
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11473_1266274399.gif (http://www.al-amakn.net/vb)

،،شيطونه،،

[ســـــــمـــــا]

شكلهااا لذيذ ,

يعطيك العافية ع الطرح .

[البنفسج]

شكلها شهيه وسهلة العمل


يعطيج العافيه
وتسلم الايادي
لا خلا ولا عدم

ودي


البنفسج

[العـطــشان]

بوح


يسلم ربي هالانامل على نقل هالوصفه الذوووق



دمتي بخير

[أنثى من جُنح الخيآل]

يمي يمي شكلها جووونان بإذن الله ح اجربها

ربي يسسعدك ويعافيك ياذووووووق

[الفراشه الزرقاء]

يعطيكـ الف عآفيهـ

يآلغلـآآ ..


طبخه لذيده
ما ننحرم من ابدآعآتكـ ..
أببدنً

[بوح]

آسَعَدنٍيّ تَوآجَدكَم
مآآنحَرمْ مَنْ طَلتَكَم

[مخمليــة المشاعــر]

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/38758_01303430888.gif (http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/38758_01303430888.gif)
يمي يمي .. شكلها شهي ولذيذ
سلمت آانآأملك على الافاده
لكِ مني كل آألود وآألتــقديــر,,
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/38758_01303430888.gif (http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/38758_01303430888.gif)

[همس لامس]

لذيذة و الوصفه سهله
طرح مميز يالغلا
سلمت يداك ويعطيك الف عافيه
تحياتي

[العذبه]

يعطيك العافيه على الوصفه

[بوح]

آسَعَدنٍيّ تَوآجَدكَم
مآآنحَرمْ مَنْ طَلتَكَم

[بصيص الأمل]

باين عليها لذيذه

يسلمك ربي
كل الشكر
وكل التقدير

[جووود]

طبق شهي
أجدت الطرح عزيزتي
دام حضورك النقي
تقبلي مروري
جووود

[εїзالفراشة النائمةεїз]

طبق شهي ولذيذ
واهم شي شكله النهائي
مع الجبن خطير
بووح
يسلموو آناملك على روعه آختيارك
لاحرمتك ولاحرمت جديدك
لـ قلبكhttp://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11168_01291593734.gif (http://www.al-amakn.net/vb)

[انفآسك دفآي]

رووووووعه
يعطيك الف عافيه
احترامي

[| ▐الخلــود ▐|]

][ بوح..
سَلمتْ يُمناكِ عَـ الْوَصفَة
طَريقَة سَهلَهـْ وَبِ مَقآدِيرْ رَآئِعَة..
وَبِنْتظآرْ آطْبآقْ آخْرى غيرْ الْباذنجآنْ >:D

تَقْدِيرٌ عَ ـمِيقْ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/17365_01320662359.png (http://[URL]http://www.al-amakn.net/vb)..

[التمساح14]

يعطيكي العافية وما قصرتي

تقبلي مروري

[Σ ѕ с α Đ α]

يآعيني على هآلزين كللله
يخليك ربي على هآلسنآعه
سلمت ديآتك على هآلطبخه
ودي وتقديري
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/40037_01322237864.gif (http://www.al-amakn.net/vb)

[عـذبـه الاطـبــآع]

يسلموو على روعه آختيارك

لاحرمناك ولاحرمنا جديدك

ودي ..

[المذهله]

تسلم يدينك