تووووفى
29-12-2005, 12:35 PM
هلا اخواتى واخوانى اعضاء خبزه نت 00
بوصف لكم حلى واكيد انا مجربته 00
الحلى شكله ما يدل على مقاديره يعنى كثير من اللى قدمته لهم تحيروا بالمقادير رغم بساطتها 00
حتى انا اول ما ذقته ماعرفت من ايش مسوى 00
بس ترى شكله رائع وطعمه اروع 00
نجى للمقادير 00
كريم كرميل سائل 00 يعنى مسوى وجاهز وحار بس ثقلى الحليب شوى 00
6حبات جبنه كيرى 00
توست ابيض منزوع الاطراف 00
الطريقه 00
اول ما تسويين الكريم كرميل يعنى وهو ما يغلى خذى منه قد كاسه وضعيها بالخلاط واخلطيها مع الجبن 00
لما يغلى الكريم كرميلا طفى النار واضيفى اليه مخلوط الجبن 00
الحين رصى التوست بالصينيه وشربى الطبقه الاولى زين بالكريم كرميلا 00 ثم رصى الطبقه الثانيه وشربيها كمان كويس 00
وترى التوست حجمه يتضاعف 00 بس انتى خليك كريمه وتأكدى من تشريبه كويس00
الحين دخليه الثلاجه عشان يبرد 00
نجى لتزيين الوجه 00
المقادير 00
2 دريم ويب
2 كريم كرميل
2 قشطة التاج
الطريقه 00
نخلط المقادير السابقه بالخلاط حتى تتكثف 00
نضعها على وجه الصينيه 00
بس ناخذ منه زى نص كوب ونخلطه بالشوكلاته البودره 00
نضع خليك الشوكلاته فى كيس صغير ونربطه ونضعه بالفريزر 00شوى بس عشان يجمد يعنى دقايق 00
نجى للكيس نثقبه من الطرف ثقب بسيط جدا00
ثم نجيب الصينيه ونبدأ نسوى بخليط الشوكلاته خطوط بالطول متقاربه يعنى بين كل خط وخط ممكن 4سم 00
نجيب سكين ونبدأ نقاطع هذى الخطوط بالعرض وبسرعه وخفه 00
يجى الشكل مموج او مرخم بس رائع 00
انتى اول شى بيكون صعب عليك بس خلى يدك خفيفة راح يزبط 00
ثم ادخليها بالثلاجه 00
من الافضل الحلى يطول بالثلاجه 00
يعنى انا لو ابيه يوم الربوع اسويه الثلوث بالليل 00
صينيتى تشيل 12 حبه تست يعنى كل طبقه 6 حبات 00
الاسبوع الماضى قدمته لصديقاتى مع القهوه بصراحه كلهم بدون استثناء عجبهم وسألونى عنه ومسحو الصحون 00
اضافة الجبن من اختراعى وليس موجود بالوصفه الاصليه 00
الحين الذربه فيكم اللى تسويه وتقلنا عن النتيجه 00
اتمنى انو عجبكم
تحياتى
بوصف لكم حلى واكيد انا مجربته 00
الحلى شكله ما يدل على مقاديره يعنى كثير من اللى قدمته لهم تحيروا بالمقادير رغم بساطتها 00
حتى انا اول ما ذقته ماعرفت من ايش مسوى 00
بس ترى شكله رائع وطعمه اروع 00
نجى للمقادير 00
كريم كرميل سائل 00 يعنى مسوى وجاهز وحار بس ثقلى الحليب شوى 00
6حبات جبنه كيرى 00
توست ابيض منزوع الاطراف 00
الطريقه 00
اول ما تسويين الكريم كرميل يعنى وهو ما يغلى خذى منه قد كاسه وضعيها بالخلاط واخلطيها مع الجبن 00
لما يغلى الكريم كرميلا طفى النار واضيفى اليه مخلوط الجبن 00
الحين رصى التوست بالصينيه وشربى الطبقه الاولى زين بالكريم كرميلا 00 ثم رصى الطبقه الثانيه وشربيها كمان كويس 00
وترى التوست حجمه يتضاعف 00 بس انتى خليك كريمه وتأكدى من تشريبه كويس00
الحين دخليه الثلاجه عشان يبرد 00
نجى لتزيين الوجه 00
المقادير 00
2 دريم ويب
2 كريم كرميل
2 قشطة التاج
الطريقه 00
نخلط المقادير السابقه بالخلاط حتى تتكثف 00
نضعها على وجه الصينيه 00
بس ناخذ منه زى نص كوب ونخلطه بالشوكلاته البودره 00
نضع خليك الشوكلاته فى كيس صغير ونربطه ونضعه بالفريزر 00شوى بس عشان يجمد يعنى دقايق 00
نجى للكيس نثقبه من الطرف ثقب بسيط جدا00
ثم نجيب الصينيه ونبدأ نسوى بخليط الشوكلاته خطوط بالطول متقاربه يعنى بين كل خط وخط ممكن 4سم 00
نجيب سكين ونبدأ نقاطع هذى الخطوط بالعرض وبسرعه وخفه 00
يجى الشكل مموج او مرخم بس رائع 00
انتى اول شى بيكون صعب عليك بس خلى يدك خفيفة راح يزبط 00
ثم ادخليها بالثلاجه 00
من الافضل الحلى يطول بالثلاجه 00
يعنى انا لو ابيه يوم الربوع اسويه الثلوث بالليل 00
صينيتى تشيل 12 حبه تست يعنى كل طبقه 6 حبات 00
الاسبوع الماضى قدمته لصديقاتى مع القهوه بصراحه كلهم بدون استثناء عجبهم وسألونى عنه ومسحو الصحون 00
اضافة الجبن من اختراعى وليس موجود بالوصفه الاصليه 00
الحين الذربه فيكم اللى تسويه وتقلنا عن النتيجه 00
اتمنى انو عجبكم
تحياتى