منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ طـَــوْقـُ اليـَاسَمـٍـــــيْنَ للْمَوآضيعْ الْمُمَيّزَة ~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=103)
-   -   مقهى الاماكـن ،، للبالغين فقط (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=29984)

جوٍوٍري 25-12-2007 04:18 AM


..

إنخفآآض هآآئل في درجة الحرآرة ..
تٌزآمنه إرتجآآف شدييد لأطرآفنآ
وبرد ســيٌلزمٌنآ بـ/ المكووث في مقهآنآ .
ويزدآد الطلب ٌ على قهوتنآ المٌعدهـ
بخلطة خآآصة لـ/ تٌغمٌرنآ بدفىء مٌختلف ..
وهنآ بمٌنآسبة الحديث عن القهوهـ ..
سـ/ أروي لكم عآدآت العرب قديمآ في تقديم القهوهـ
وآمٌسميآت فنآجينهآ ..
أنآ أول مرهـ أسمع بهآ
لأآعلم هل سمعتم بهآ من قبل أم لا ؟

هلموآ معي لمعرفة فنآجين العرب :


..
الفنجال الاول ( الهيف )

وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب او المضيف
قبل مايمد القهوه لضيوفه
قديمــاً : كانت تسري هذه العاده عند العرب ليأمن ضيفهم
من انـ تــكون القهوه مسمومه
حديثـاً : جرت هذه العاده ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوه
قبل تقديمها الى الضيوف خوفاً من انـ تكـون
(( صايدة )) فيلحقه العار ( حق )
كبير يقدمه لضيوفه
وإلا فيلحق به العار
ويصبح مثارا للسخريه عند الاخرين
..

الفنجال الثاني ( الضيف )
وهو الفنجال الاول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافه ,
وقد كان الضيف قديما في الباديه مجبرا على شربه ,
إلا في حالة العداوهـ أو أنـ يكونـ للضيف طلب صعب قوي
عند المضيف كان لايشربه إلا بعد وعد من المضيف
او المعزب بالتلبيه
وقد كان من عظائم الامور ان ياتي انسان الى بيتك
ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه
فأنت مجبر على التلبيه
وإلا لحق بك العار عند الناس

..
الفنجال الثالث ( الكيف )




وهو الفنجال الثاني الذي يقدم للضيف
وهو ليس مجبرا على شربه
ولايضر المضيف ان لم يشربه الضيف

..

الفنجال الرابع ( الـسـيف )




وهو الفنجال الثالث الذي يقدم للضيف وهذا الفنجال
غالبـا مايتركه الضيف ولايحتسيه لانه اقوى فنجال
قهوه لدى عرب الباديه ,
اذ انه يعني ان من يحتسيه
فهو مع المضيف في السراء والضراء
ومجبر على الدفاع عنه بحد السيف
وشريكه في الحرب والسلم
ويعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفائه
حتى وان كان من بين حلفائه من هم اعداء
له في الاصل ( اعداء للضيف )
فقد كان هذا الفنجال
عباره عن عقد تحالف عسكري مدني
وميثاق امني بين الضيف والمضيف

..


الفنجال الخامس ( الفارس )

وهو من يطلب شخصا ما بدم او ثأر او ماشابه
إن كان شيخ القبيله او كبيرا في السن او ......
يجمع شباب القبيله وفرسانها ,
ويصب القهو في الفنجال ويرفعه عالياً
على رؤوس الاشهاد وامام الجميع ويقول :
هذا فنجال فلانـ بن فلانـ , من يشربـه ؟
أي يأخذ حقنا او ثأرنـا او دمنا منه ؟
فيقوم احد فرسان القبيله ويقول :
انا له وياخذ الفنجال ويشربه ,
ويذهب في طلب هذا الشخص .
ولا يعود الى قبيلته إلا بعد إحضار البينه
على انه انتقم لصاحب الفنجال
من الشخص المطلوب وإلا له أحد خيارين :
اما ان يجلى من قبيلته
ولايعود لها ابدا لما لحقه من ذل وعار وصم بهما جبينه
واما يعود محمل بالخزي والعار
ويصبح مدعاة سخريه افراد القبيله ,
صغيرها وكبيرها رجال ونساء ,
ولايتزوج منها ولايخرج للحرب مع فرسانها


يآكثر فنآجينهم
إحنآ اللحين فنجآآن وآحد ومآندري أيش هو
هوسيف والا كيف :)
والا كآبتشينوآ وقطعة جآتوهـ وعصير
عآدآت تغيرت ..

}{ كيف أسيبك }{ 25-12-2007 04:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوٍوٍري (المشاركة 349843)

يآكثر فنآجينهم
إحنآ اللحين فنجآآن وآحد ومآندري أيش هو
هوسيف والا كيف :)
والا كآبتشينوآ وقطعة جآتوهـ وعصير
عآدآت تغيرت ..
[/font]


عزيزتي جوري

تغيـرت الأنفـس والقلـوب في هذا الزمـن لم تقتصـر على فناجين القهـوة فقـط

وليتها تقف على هذا الحد

نسأل الله السلامة

معلومـات جميله وجديده أستمتعت كثيراً بقرائتهـا وأحس ان النـوم بدأ يداعب جفـوني

لاتنسي ان ترسلي عصفورتك للنرجسيـه

وانا اراكم غداً بإذن الله

دمتي بكل خيـر



عشق الليل 25-12-2007 06:22 AM


على نسمات عبق قهوة زكيهـ

تطايرت أنواع النسمات النديهـ

من مقهى انتشلـ على متنهـ

مرتادين متميزين

.

كيف اسيبكـ

ابدعتــ اخي بتصميم هذا المقهى

يـ سعدني أن أكون أحد مرتاديهـ ..

.


http://www.al-amakn.net/up2/uploads/83ae6580d2.jpg
صورهـ احتفظ بها منذُ مدهـ

كي تجدد يقيني بـ كرهـ

هذا الـ ع ـدو الصهيوني .. !!

صورهـ تتجسد فيهـا مواطن الجبن

بذاتهم الحقيرهـ ..!!

.


سأعود لارتشـف كوباً أخر

من القهوة ..

فانـا للقهوة عاشقه .. :)

جوٍوٍري 25-12-2007 06:38 AM


..

كيف أسيبكـ ..
صدقت النفوس تغيرت والقلوب ٌ تلوثت ..
وأصبح السوآد ٌ هو اللون المٌفضل لديهم ..
..

أتمنى لكـ نومآ هنيئآ وآحلآم سعيدهـ ..
وعصفورآ أٌرسله ليوقظكـ حتى لاتنسى
المقهى ورودآهـ ..
فقد أصبحوآ كٌثر والطلب إزدآد ..!
..

جوٍوٍري 25-12-2007 07:18 AM

&#91ft=DecoType Naskh Extensis&#93&#91align=center&#93&#91size=5&#93&#91COLOR=&quotWhite&quot&#93 &#91COLOR=&quotgreen&quot&#93&#91/COLOR&#93 &#91COLOR=&quotgreen&quot&#93صبآح ٌ&#91/COLOR&#93 أجوآءهـ بآآردهـ وثلوجه &#91color=#008000&#93مٌتسآقطه &#91/color&#93 وآجوآآء يٌخيم عليهآ ضبآآب حآجب ضوء شمس ٍ يدفئنآ صبآح لن أبعث لكـ ِ عصفورآ ليٌقوظكـ ِ &#91COLOR=&quotgreen&quot&#93س&#91/COLOR&#93ـ/أٌغير منبه إيقآظكـِ اليوم لرقتكـ ِ حتمآ سيٌوقظكـ ِ هذآ المنبه الجديد &#91COLOR=&quotGreen&quot&#93ســ&#91/COLOR&#93/ أضع على وسآدتكـ &#91color=#FFFFFF&#93ِوروودآ&#91/color&#93 ينتشر ٌ شذآهآ في أنحآء غرفتكـ ِ فتستيقظ ِ على رآئحة زكيية عطرهـ كعطركـ ِ الذي تنشرينه هنآ&#91COLOR=&quotgreen&quot&#93 &#91/COLOR&#93 &#91img&#93http://wwwal-amaknnet/up2/uploads/8dd7e6e283gif&#91/img&#93 &#91/COLOR&#93&#91/size&#93&#91/align&#93&#91/ft&#93

جوٍوٍري 25-12-2007 08:23 AM


....

عشق الليل


صبآحكـِ خُزآمى
وجود ومردتآده جديده
مُميزه .. أنيقه ورآئعه في أي مكآن هي
لهآ نكهة مختلفه .. المقهى يرحب بكـِ
وصورة يرتعش القلب لهآ فعلآ وحوش
أنذآل إغتآلوآ أروآح بريئه ..
عدونآ وعدو ديننآ ..
عشق إرتآدي هنآ كثيرا
لأن وجودكـِ نبع لا نرتوي منه ..!

جوٍوٍري 25-12-2007 08:32 AM

...

عصآفير تُغرد وأشعة شمس تنشر
دفئهآ على الإرض وبدآية يوم جديد
وإشرآقة صبآح أتمنى أن يكون عآبق
بكل الخير والسعآده لكمـ ..!
وأروع مآنبتدء به صبآحنآ
إذكآر روحآنيه لـ/ـيسري
الخير والبركه في عروق يومنآ
أتركمـ مع إذكآر صبآحيه
حتى للقآء أخر بإذن الله ...!

أذكــآر صبآحيه...

الملاك الحائر 25-12-2007 08:52 AM

سلام
اول مره ادخل قهوتكم
انشاء الله بصبح زبون دائم
خخخخخ
:8b48593a21:

( النرجسيـــة ) 25-12-2007 11:04 PM

&#91ft=DecoType Naskh Extensis&#93&#91size=5&#93&#91color=#CC0066&#93 &#91color=#990066&#93يا مساء المسكـ والشهد ,,,,, تتلوه أنفاس الحب وتعطره مشاعر الورد افتتح المقهى الليلة ,,,,,,أجلس وحيدة أقترب من الطاولة بجانب النافذة ,,,,, أرمق بعينى النافذة وقد كساها الضباب لشدة برودة الجو ,,,,, ولكن برودة مشاعرى غطت على برودة الجو ,,,,,, وتنتابنى مشاعر من الإكتئاب ,,! أشاهد من خلال النافذة غموض الليلـ ,,,,, ,,,واحاكى تناهيد تتنازع من فؤادى ,,,,,نظرة للنافذة ونظرة لقصاصاتى المجروحة صورة هذة الفتاة تغرينى بأن التهم قطع الشكولاته بالمقهى وانقض عليها لعل وعسى ,,,,أن تنتشلنى من دوامة من الإرهاق الذهنى !!!&#91/color&#93 &#91img&#93http://growabraintypepadcom/photos/uncategorized/chocolatejpg&#91/img&#93 &#91color=#993300&#93اليوم ومن الصباح تذوقت ست قطع شكولاتة ومازالت أعراض الضيق ,,,,!!! فكما قرأت وعرفت فى المجلات والمنتديات الطبية أن الشكولاته الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم , حيث أوضحت دراسة أجريت على 13 بالغاً ممن يعانون من التوتر , أن الشكولاته يومياً ساعدتهم كثيراً على خفض التوتر والضغط بعد تقديم ما يعادل كيلو ونصف من الشكولاته يومياً لهم طوال أسبوعين وقد حرص الباحثون على أن يتناول نصف المشاركين في الدراسة الشكولاته البيضاء بينما يتناول النصف الأخر النوع الداكن منها وبالمقارنة وجد أن الذين كانت سجلاتهم تشير إلى أن قراءت ضغط الدم لدى أصحاب الشكولاته الداكنة قد انخفض بينما لم يطرأ أي تغير على حالة ضغط الدم لدى الفريق الذي تناول الشكولاته البيضاء فوضح الباحثون ذلك بأنه يرجع بعد الله لشكولاته الداكنة لاحتوائها على مادة البوليفينول ذات التأثير الإيجابي على ضغط الدم &#91/color&#93&#91img&#93http://wwwg4z4com/upload/uploads/640c0906c5bmp&#91/img&#93 مازلت التهم المزيد من القطع ,,,,,واتخفى فى معطفى ولكنى ادركـ أن كل هالأمور لاتنفع فلا ملجأ من الله إلى إليه اللهم لاتجعل الدنيا تشغلنىٍ عنك فلم يعــلم أحد عن ضيقتى وهمى غيركــ ياأرحم الراحمين ,,,,, الإمتناع عن تناول اى كوب من القهوة حتى اشعار آخر ,,,,, بانتظار زائر يؤنس وحدتى فى المقهى ,,,,,, النرجسيـــــــــــة &#91/color&#93&#91/size&#93&#91/ft&#93

( النرجسيـــة ) 26-12-2007 02:20 AM

&#91img&#93http://wwwu11pcom/folder2/U11P_JtienhqQTmgif&#91/img&#93 &#91size=5&#93&#91img&#93http://soorrghhcom/data/media/115/resized_candle_in_the_darkjpg&#91/img&#93 صباح الخير على كل ركن من أركان هذا المقهى الراقى ,,,,,, ,,,مازلت وحيدة فى المقهى ,,,,ومازلت اقلب قصاصاتى سأطلب قهوة تركية من غير سكر ,,,,, حتى أسرد عليكم حكاية من قبل النوم وأرحل ,,,, ,,,عدما تكون لحظتنا مظلمة نكره كل ما يخصنا ,,,,,,,وبقدر كرهى لهذة اللحظة أكره الخنفشارى ,,,,,واكره الخنفشاريون جميعا ,,,!!! أعلم ستقولون فعلا هذة خنفشارية ,,,,,,,بس تعالوا نعرف قصة أطلاق هذة الكلمة أو بمعنى أصح الصفة ,,,,, لأن معناها كما تعلمون هناك صنف من الناس يعتقد أنه يحسن الحديث في كل شيء، فلا يردع نفسه من الكلام في أي موضوع كان, فمن الدين والعبادة , إلى التجارة و الاقتصاد , ولا ينسى أن يعرج على السياسية أو حتى التربية والتعليم, تسأله في الموسيقى فيجيبك كما لو كان بيتهوفن، وفي الرياضة فيرد بثقة تتجاوز الأمين العام للاتحاد الدولي لكرة القدم ، وفي الاقتصاد فتحسب أنك أمام حاكم البنك المركزي، وفي الطبخ فتخاله الشيف رمزي، وفي الكمبيوتر فلا تظن أن أمامك غير بيل غيتس، وفي السياسة فتجزم بأنك تستمع إلى كوفي عنان هذا الصنف من الناس لا يمكن إلا أن يكون مدعياً، وفي رواية نصّاباً، لكنه لا ينصب المفعول به، بل ينصب على الفاعل والفعل معاً، بادعاء المعرفة في كل شيء، وهو لا يفقه شيئاً بتاتاً &#91color=#999900&#93لا أطيل عليكم سأروى لكم القصة كان ياماكان فى قديم الزمان ,,,,, قدم إلى القاهرة من بلاد فارس رجل طويل القامة عريض المنكبين أبيض اللحية فصيح اللسان وأقام في أحد أحيائها الشعبية القديمة وكان يجلس منذ الصباح حتى المساء أمام منزله والقلم والكتاب لا يفارقانه أبدا زاره أحد شبان الحي مرحبا بقدومه على الطريقة الشرقية في حسن الضيافة محاولا أن يعرف من هو وما الذي حمله على المجيء إلى حيث هو قال له الرجل الغريب : أنا علامة أتنسك للعمل ولا أقوم بأي عمل آخر بل أعيش على هدايا طلاب المعرفة لقد أنعم الله علي بموهبة فريدة فصرت أختزن كل علوم الأرض وآدابها وفنونها بحيث لا يسألني أحد سؤالا أيا كان نوعه وشأنه إلا ويلقى مني على الفور جواباً أكيدا دهش الشاب بما سمع فراح ينشر الخبر في الحي وإذا بالسكان يؤلفون وفداً كبيراً منهم ويبادرون إليه عند المساء هذا يحمل علبة من الحلوى وذاك سلة مملئة بالثمار وذلك كمية من البن والسكر ورحبوا بقدومه وبدئوا يوجهون إليه أسئلتهم : قال له الأول بينهم : ما عدد نجوم السماء أيها العلامة الجليل ؟ أجابه العلامة : اكتب على ورقة رقم 7 وزد عليه ثلاثة وتسعين صفرا تنل الجواب الصحيح قال الثاني : متى وجد البشر على الأرض و أين ؟ أجابه العلامة : وجدوا منذ ثلاثة ملايين و أربعة آلاف وثلاثمائة وخمس وسبعين سنة وثلاثة أشهر وخمسة أيام قال الثالث : من هو صاحب المثل السائر: الابن سر أبيه ، فكان الجواب : أنه العباس بن المفلس أذهلت براعة هذا العلامة بالكلام وسرعة خاطره وسعة معرفته الحاضرين فرجعوا من عنده في آخر السهرة وهم يمجدون الخالق لأنه أرسل إليهم هذا العبقري لكي يزيدهم معرفة في كل شأن من شؤون الحياة بعد حين إنتشر الخبر بسرعة البرق في الأحياء المجاورة فتهافت الناس أفواجاً إلى العلامة وهم يحملون إليه الهدايا فيطرحون عليه أسئلتهم في كل حقل وموضوع وهو لا يتلعثم بالجواب السريع كان بين سكان الحي شاب نبيه اسمه مصطفى لطفي المنفلوطي تخصص بالأدب والفقه فعلم بأمر هذا العلامة وعرف من الأجوبة التي أعطاها انه مشعوذ محتال يستثمر سذاجة الناس لكي يعيش على حسابهم فمضى إليه مع أهل الحي في إحدى السهرات وجعل يصغي إلى ما يسألونه وما يرد هو عليهم ولا يتلفظ بكلمة لكنه تأكد تماما من خداع الرجل في الغد دعا هذا الشاب سكان الحي وقال لهم : لا يغرّنكم هذا الداهية بأجوبته فليس منها أي جواب صحيح وإذ رآهم قد استغربوا كلامه وحسبوه محسوداً منه قال لهم: عند الامتحان يكرم المرء أو يهان تعالوا الآن نركب كلمة لا معنى لها من الحرف الأول من كل كلمة إسم من أسمائكم ثم نسأله ما معناها وهكذا كان فإذا الكلمة المركبة هي خنفشار عندما دجى الليل قصدوا إليه وسألوه : ما معنى الخنفشار فمسح شفتيه ? أجاب : إنه نبات في أطراف اليمن ثمره أحمر وشكله شبيه بالبرتقال وهو يشفي من داء السكري ما أن أتم العلامة المزعوم كلامه هذا حتى قهقه الحاضرون وهتفوا بصوت واحد : فليحيا الخنفشار وانصرفوا من عنده بدون وداع أما هو وقد أدرك افتضاح أمره فرافقهم إلى الباب وهو يفرك رأسه ويقول : إنى أشكو الليلة من صداع شديد لما إنصرف الناس من عنده حزم أمتعته وترك البيت على غير رجعة تحت جنح الظلام ولم يعد يسمع أحد عنه شيئا ولعله راح يجرب حظه من جديد في مكان أخر والآن سأتركـ المقهى وكم يعز على تركه ولكن ,,,,,, النوم سلطان ,,,,,,ويلزم على الإستيقاظ بعد 4 ساعات فهل يا ترى سأصحوا على الوقت أم أتأخر أترككم وأنثر على ما تبقى من ليلتكم مسكـ وورد ودهن عود معتق النرجسيــــــــــة ,&#91/size&#93 &#91img&#93http://wwwu11pcom/folder2/U11P_JtienhqQTmgif&#91/img&#93
[/color]

}{ كيف أسيبك }{ 26-12-2007 03:36 AM



كـان هنـاك يشـرب القهـوه بهدوء


بعيـداً عن النـاس

أحببت أن أتعـرف عليـه

أو بالأحرى ألقي التحيـه الأخويـه

أستغربت .. وجوده بمفـرده

فـ من تطفـلي

تقدمت خطواتي نحـوه

عشق الليل .. أليس كذلك ..؟

عذراً .. أحببت أن القـي عليك

تحيـة الصبــاح بفرح وبأشتيــاق

لوجودك بالمقهـى

وأتمنـى أن تكرري الزيــاره


فنحن ننتظـرك .. بفرح ..!


استدرت .. وبـإتجاهي الى طاولتـي



صباحك نور يأخذ العقـل !!

}{ كيف أسيبك }{ 26-12-2007 04:21 AM



ذهب القرسون ليجلب لي قهوتي مع وردتي
ولكن يوجد شيء إضافي .. وهو الرساله
فكنت اتسائل .. مِـن مَـن ياتُـرى ؟
فجلست أفكر .. وأيقنت أني لايمكـن أن أتوصل لشيء من التفكيـر .. ولكن سأتمالك أعصابي
لحين عودة القرسون مع الرساله ..!

.

جاء القرسون ومعه قهوتي و وردتي ورساله
فتحتها قبل أن ارتشف قهوتي وأتنفس عبير وردتي .. فكانت الرساله أهم من كل شيء



قرأتها و وجدتهـا من

عزيزتي .. !.جـوري .!

حقـاً أحرجتني كثيراً .. بعباراتها


فقد كنت أقرأ لإبداع قد يكون فاق كل الإبداعات



جوري ماأجمل عالمك الخـاص
صباحك فرح وسعـاده

}{ كيف أسيبك }{ 26-12-2007 04:35 AM



أهلاً وسهلاً بك الملاك الحائر في المقهى

وقهوتـك على حسابي اليوم

صباحك ورد

}{ كيف أسيبك }{ 26-12-2007 04:52 AM


( النرجسيـــة )

كل المقهى بحاجه إلى روحك
وعطرك وانفاسك
كوني هنا دوماً عزيزتي

كما عودتينا كل يوم تأتين لنا برائعه من روائعك

استمتعت كثيراً بقصة اليوم

لاتحرمينا روعة وجودك
.
.


صباحـك محبـه


جوٍوٍري 26-12-2007 07:50 AM

...


....

صبآحــي كـ/ـكل يوم
ولكن الشعور مُختلف !!؟

...

النرجسية

أجوآء بآردة تزيد مشآعرنآ بروده
فوق برودتهآ .. أتوقع ستصل لدرجة التجمد؟
وعذراً كنت ِ ليلة البآرحة وحيدة
فلقد كنت مثلكـ أتنآول أطنآن من الشوكولا
لعلهآ تُزيح تلبد غيوم الوجع والضيقه الا أن
أجوآئي ظلت سودآء الرؤيه محجوبه فيهآ ..!

فـ/ـلا إله إلا أنت وحدكـ نلجآء إليكـ رحمآكـ يآرب ..!

النرجسية

طيور سعآدة أتمنى أن تُرفرف على سمآء
حيآتكـِ

......


الساعة الآن 05:22 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant