منتديات الأماكن - مخاطر الأكل والشرب أثناء الوقوف

http://im14.gulfup.com/tFWE2.jpg

مخاطر الأكل والشرب اثناء الوقوف

تعتبر العديد من العادات الغذائية السيئة سببا في الإصابة بالكثير من الأمراض سيكون الإنسان في غنى عنها
بالقليل من الوعي و محاولة تغيير عاداته في الأكل نحو الأفضل و من العادات الخاطئة التي ينتهجها البعض هي
الأكل وقوفا وهي تعود إلى الحياة السريعه الذي أصبحت عليه الحياة العصرية إذ لم يعد من الممكن في كل
الأوقات الجلوس و الأكل ببطء و روية إلا أن هذه العادة الخاطئة حذرنا منها رسولنا الأكرم صلى الله عليه و سلم
قبل ما يزيد عن 1400 عام

و يرى الأخصائيون أن الإنسان في حالة الوقوف يكون متوترا و يكون جهاز التوازن في مراكزه العصبية في حالة
من التأهب حتى يتمكن من السيطرة على جميع عضلات الجسم لتحقيق عملية التوازن عند الوقوف منتصبا.
ذلك إضافة إلى أن عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى
المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة
و الراحة عند تناوله الطعام و الشراب.

و في الحقيقة فإن الوقوف عملية دقيقة تجعل الإنسان غير قادر على الحصول على الطمأنينة أثناء الأكل
و التي يستطيع الحصول عليها في حالة الجلوس حيث يكون الجهاز العصبي و العضلي في حالة من الهدوء
و الاسترخاء و تزداد قابلية الجهاز الهضمي لاستقبال الطعام و القيام بعملية التمثيل الغذائي على أحسن وجه.
ومن المؤكد أن الهضم الجيد هو الوسيلة الأمثل للإستفادة من الطعام و منافعه.

و قد أوضحت بعض الدراسات أن الأكل واقفا يشجع على التهام كميات أكبر من الطعام مع سرعة البلع دون
مضغ جيد وهو ما من شانه أن يزيد من فرص حدوث السمنة بين متبعي هذه العادة إذ أن الأكل في حالة
جلوس و ببطء يساهم في تحفيز عملية المضغ جيدا و الإحساس بصورة أسرع بالشبع. أما عن الشرب وقوفا
فهو يؤدي إلى هبوط السائل بشكل عنيف على قاع المعدة حيث يصدمها صدما و يؤدي تكرار العملية إلى
ارتخاء المعدة و هبوطها و ما يتبع ذلك من مشاكل و عسر في الهضم.

و يعتبر الاستمرار في عادة الأكل و الشرب وقوفا أمرا خطر على سلامة جدران المعدة حيث يزيد من خطر
حدوث تقرحات في أماكن متعددة من المعدة.
وقد رصد الأطباء عدة حالات تعاني من اضطرابات في عملية الهضم و فشلت كل الأدوية في معالجتها لكن كل
هذه الاضطرابات اختفت بمجرد التوقف عن الأكل و الشرب في حالة وقوف !

عن أنس وقتادة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه و سلم " أنه نهى أن يشرب الرجل قائماً " ،
قال قتادة : فقلنا فالأكل ؟ فقال : ذاك أشر و أخبث "رواه مسلم و الترمذي
و عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال :" نهى رسول الله صلى الله عليه و سلم عن الشرب قائماً و عن الأكل
قائماً و عن المجثمة و الجلالة و الشرب من فيّ السقاء ".

الإعجاز الطبي
أن الشرب و تناول الطعام جالساً أصح و أسلم و أهنأ و أمرأ حيث يجري ما يتناول الآكل والشارب على جدران
المعدة بلطف .
أما الشرب واقفاً فيؤدي إلى تساقط السائل بعنف إلى قعر المعدة و يصدمها صدماً ،
و تكرار هذه العملية يؤدي مع طول الزمن إلى استرخاء المعدة و هبوطها و ما يلي ذلك من عسر هضم .
و إنما شرب النبي واقفاً لسبب اضطراري منعه من الجلوس مثل الزحام المعهود في المشاعر المقدسة ،
و ليس على سبيل العادة و الدوام .
كما أن الأكل ماشياً ليس من الصحة في شيء و ما عرف عند العرب و المسلمين.
و هي عملية دقيقة يشترك فيها الجهاز العصبي العضلي في آن واحد مما يجعل الإنسان غير قادر للحصول
على الطمأنينة العضوية التي تعتبر من أهم الشروط الموجودة عند الطعام و الشراب ، هذه الطمأنينة يحصل
عليها الإنسان في حالة الجلوس حيث تكون الجملة العصبية و العضلية في حالة من الهدوء و الاسترخاء ..
و حيث تنشط الأحاسيس و تزداد قابلية الجهاز الهضمي لتقبل الطعام و الشراب و تمثله بشكل صحيح .
أن الطعام و الشراب قد يؤدي تناوله في حالة الوقوف ( القيام ) إلى إحداث انعكاسات عصبية شديدة تقوم بها
نهايات العصب المبهم المنتشرة في بطانة المعدة ..
و إن هذه الإنعكاسات إذا حصلت بشكل شديد و مفاجىء فقد تؤدي إلى انطلاق شرارة النهي العصبي
الخطيرة Vagal Inhibation لتوجيه ضربتها القاضية للقلب ، فيتوقف محدثاً الإغماء أو الموت المفاجىء .

كما أن الإستمرار على عادة الأكل و الشرب واقفاً تعتبر خطيرة على سلامة جدران المعدة و إمكانية حدوث
تقرحات فيها حيث يلاحظ الأطباء الشعاعيون أن قرحات المعدة تكثر في المناطق التي تكون عرضة لصدمات
اللقم الطعامية و جرعات الأشربة بنسبة تبلغ 95% من حالات الإصابة بالقرحة .
كما أن حالة عملية التوازن أثناء الوقوف ترافقها تشنجات عضلية في المريء تعيق مرور الطعام بسهولة إلى
المعدة و محدثة في بعض الأحيان آلاماً شديدة تضطرب معها وظيفة الجهاز الهضمي و تفقد صاحبها البهجة
عند تناوله الطعام و شرابه.

دمتم بصحّة وعافية