مكونات الصوص
- ¼ كوب عصير الليمون
- 4 ملاعق كبيرة خل
- ¼ كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
1- تقطع حبات الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة جداً
2- يقطع الفلفل الحار إلى نصفين وتنزع منه البذور، ويقطع إلى قطع
صغيرة جداً.
3- توضع جميع مكونات السلطة فى صحن تقديم وتقلب جيداً
4- توضع جميع مكونات الصوص فى مرطبان زجاجى مغلق
5- يرج المرطبان حتى تمتزج محتوياته تماماً، ثم تسكب على السلطة
وتقلب بحرص وتقدم.