|
الزبيب كنز عظيم
الزبيب كنز عظيم الزبيب هو العنب المجفف. وينتج في مناطق كثيرة من العالم، مثل الولايات المتحدة وأستراليا وتشيلي والأرجنتين والمكسيك واليونان وتركيا وإيران وتوغو وجامايكا وجنوب إفريقيا. يشكل 90% من وزن الزبيب السكريات. http://media.tumblr.com/tumblr_ky2tz6uQLU1qaiwka.jpg و لقد اكتشف فريق طبي أمريكي أن ثمرة الزبيب غنية بخمسة مركبات كيميائية نباتية تعمل على مكافحة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان والتهاب اللثة، بالإضافة إلى كونها مضادة للأكسدة وتمنع التصاق البكتيريا بسطح الفم؛ ما يحول دون تكوّن طبقة البلاك الجرثومية على الأسنان. وجاء ذلك الاكتشاف ضمن فعاليات المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للأحياء الدقيقة الذي عقد الأسبوع الماضي بمدينة أتلانتا الأميركية. بحسب ما أوردته "صحيفة الأهرام " الإلكترونية . وبيّنت التحليلات المعملية، التي أجراها باحثون بجامعة لينوي بشيكاغو، أن الكيماويات ذات الأصل النباتي التي يحتويها الزبيب تمنع نمو عدد من أنواع بكتيريا الفم المسؤولة عن التسوس وأمراض اللثة. وأظهرت التحاليل الكيميائية الروتينية وجود خمسة مركبات بالزبيب الخالي من البذور، وهي حمض أوليانوليك، أوليانيك ألدهيد، بيتولين، حمض بيتولينيك، ومادة 5–هيدروكسيميثيل – 2 – فورفورال. وكل هذه الكيماويات النباتية هي مضادات للأكسدة موجودة في النباتات بشكل طبيعي. ويمنع حمض أوليانوليك مثلاً نمو نوعين من البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ومحيطها، وهو مؤثر على اختلاف درجات تركزه، ويمنع البكتريا من ترسيب لويحات plaque على الأسنان وهي ضارة بصحة الأسنان. وبعد تناول وجبة غنية بالسكريات، تطلق البكتيريا أحماضها التي تؤدي إلى تآكل ميناء الأسنان. ويرى الباحثون أن معطيات هذه الدراسة تدحض الانطباعات المستقرة لدى الرأي العام بأن الزبيب يفاقم مشكلة تسوس الأسنان؛ ذلك أن الزبيب يعتبر حلوى قابلة للالتصاق وعادة ما تسبب السكريات الملتصقة تسوس الأسنان. وعلى العكس من ذلك، بينت نتائج هذه الدراسة أن محتويات الزبيب من الكيماويات ذات الأصل النباتي تفيد صحة الفم بمقاومة البكتيريا المسببة للتسوس وأمراض اللثة. ويتميز الزبيب باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين " سي " ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض، ويعتبر من أهم مصادر الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والحديد والنحاس. ومن فوائد الزبيب أنه : http://lookpic.com/i/516/s6NsjYot.jpeg يساعد على إزالة السموم من الجسم . مقاومة الميكروبات والفيروسات . وعلاج الروماتيزم . وأمراض الكبد والمرارة . وضغط الدم المرتفع . وعلاج السعال الجاف. والوقاية من أمراض القلب. وفيه نفع للحفظ "تقوية الذاكرة" كما يُعد الزبيب مصدرا لعدد من المغذيات الضرورية للصحة مثل البوتاسيوم والالياف والحديد . فالبوتاسيوم : هو الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم . ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 300 ملغم من البوتاسيوم اي تقريبا مثل الكمية الموجودة في موزة صغيرة . والالياف : هي التي تمنع سرطان القولون وبقية امراض الامعاء . ويحتوي 56 غراما من الزبيب على 9% من الالياف الذائبة المطلوبة يوميا للجسم . اما الحديد : فهو ضروري لتكوين خلايا الدم . ويحتوي الزبيب على نسبة الحديد نفسها الموجودة في لحم البقر والفاصوليا البيضاء |
رد: الزبيب كنز عظيم
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303430888.gif معلومات قيمه وغنيه عن الزبيب بالاضافه الى مذاقه الفريد سلمت آانآأملك على الافاده لكِ مني كل آألود وآألتــقديــر,, http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303430888.gif |
رد: الزبيب كنز عظيم
بآرك الله فيك ع المعلومات القيمة ,,
ألف شكر لك يآ تاج الفرح عسى أيامك كلها فررح |
رد: الزبيب كنز عظيم
تاج الفرح
يسلم قلبك على الطرح المفيد وهذا ليس بغريبآ عنك ودي |
رد: الزبيب كنز عظيم
موضوع قيم و مهم جزيل الشكر لطرحك دمتي بصحة و سلامة تقبلي مروري جووود |
رد: الزبيب كنز عظيم
معلومات فيها من الفوائد الشي الكثير والمهم تاج الفرح يعطيك العافيه على نقل المعلومات لاحرمتك ولاحرمت جديدك لـ قلبكhttp://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1291593734.gif |
رد: الزبيب كنز عظيم
معلومات قيمه ومفيده عن الزبيب
يعطيكِ العافيه لا تحرمينا جديدكِ دمتي بحفظ الرحمن |
رد: الزبيب كنز عظيم
انتقآء يشهد لكِ بـ الذآئقه العذَبه| ~
جَميله بـ إنتقائك وذائقتك المُترفه سسْلم آحسآسك ولآ عدمنآ جديدك ../ |
رد: الزبيب كنز عظيم
تاج الفرح
يعطيك العافيه على نقل هالمعلومات الصحيه تحياتي العطشان |
رد: الزبيب كنز عظيم
تسلمين لنا يالغلا..
معلومات حيل مهمه ومفيده.. ربي يعطيك الف عافيه.. مودتي.. |
رد: الزبيب كنز عظيم
يسلمو يسلمو وكثرو لنا من هالمعلومات المفيدهـ
تحياتي.,., |
رد: الزبيب كنز عظيم
سبحان الله معلومات قيمه وجديده استفدت منها يعطيك العافيه بانتظار جديدك http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1266529294.gif ،،شيطونه،، |
رد: الزبيب كنز عظيم
يِعِطِيِكِ أِلِفِ عِاِفيِهِ
يِاِلِغِلِاِ عَلَىَ الطرح القيم لَاَعَدَمَنَاَكَ اِبِدِنِ |
رد: الزبيب كنز عظيم
(¯°·._.·(تاجــ الفرحـــ)·._.·°¯) http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...a9c7d406f3.gif ツ http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...9afd598321.gif ツ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله مساؤك بخير وفير تحيط به اناقة حضوركِ وروعة طرحكِ الجذاب الذي كان عامر بفائدة جمة تنثر جوانب مهمة عن فائدة الزبيب هذا الكنز الرائع اشكركِ على ما قدمتي في صرح الاماكن لكِ باقة من تقدير وهمس من عبير أختكِ ツ http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...543d0c2a04.gif ツ http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...a9c7d406f3.gif (¯°·._.·(خواطر إماراتيـه)·._.·°¯) |
رد: الزبيب كنز عظيم
تاج الفرح سلمتِ ع هذا الطرح المميز والمفيد.. دُمـتِ بروعتكِ }.. |
| الساعة الآن 09:45 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.