منتديات الأماكن - فوآئد الجزر الأبيض

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)

- ●{ آلْمرَفىَ آلْطبِي ~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=11)

- - فوآئد الجزر الأبيض (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=88026)

فوآئد الجزر الأبيض

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/RKx...img/221032.jpg

الجزر الأبيض ما هي الجزر الأبيض :
الجزر الأبيض هو أكثر شحوبا، ولها نكهة أقوى من الجزر الاحمر فالأصل وجوده بأوروبا وآسيا وتم استهلاكها
منذ العصور القديمة و الجزر الأبيض هو نبات نصف سنوي مع جذر سميك واللب عصاري مع وجود نكهة
معينة هذا النبات عادة من اللون الأبيض أو الأصفر رمادي و أوراق الجزر الأبيض هي أكبر من تلك التي
من البقدونس أو الجزر، مع تألق على جانب واحد والانتفاخ من جهة أخرى.
ويزرع النباتات إما على مستوى الأرض، في التربة الجيرية الموجودة على جوانب الطرق أو على ارتفاع
1600 متر.

http://ecx.images-amazon.com/images/I/41pj2e7CQJL.jpg

- فوائد الجزر الأبيض : -
الجزر الأبيض تحتوي على حامض الفوليك، الذي يساعد في الحد من أمراض القلب ومنع الخرف وكذلك
كسور العظام هشاشة العظام .

- ينصح النبات للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، والسمنة والسيلوليت .
- مصدر جيد للفيتامين c والنياسين، فإنه يساعد في تعزيز جهاز المناعة، وحسن سير الجهاز الهضمي
والجلد والأعصاب .
- احتواءها على نسب عالية من الألياف، والجزر الأبيض يساعد في خفض نسبة الكوليسترول والحفاظ
على نسبة السكر في الدم إلى حتى مستوى .
- أنها تقلل من ارتفاع ضغط الدم ، و الامساك ومشاكل في القلب المختلفة .
- فهي مفيدة جدا للنساء التخطيط لعائلة، لأنها تساعد في الحد من خطر الإصابة ببعض العيوب الخلقية
تعطيل .
- ويعتقد أن الجزر الأبيض لتحسين وظيفة القصبات الهوائية، مما يساعد الذين يعانون من الربو .
- جذور الجزر الأبيض يكون مدر للبول وخصائص مضادة للأكسدة .
- وينصح الجزر الأبيض للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم .
- فهي ممتازة لتحسين وظيفة الأمعاء، ولها أيضا تأثير مفيد على الكبد .

http://www.worldcommunitycookbook.or...s/parsnips.jpg

اهمية الجزر الابيض :
تقوية الاعصاب والنظر كما أطلق عليه البعض لقب “ملك الخضار” لغناه بالفسفور والبوتاسيوم والحديد
والكبريت وبفيتامين (a) و(c).
وقال عنه العالم العربي ابن سينا في كتابه “القانون”: “ينفع بذره وورقه اذا دق وجعل على القروح
المتآكلة نفع عنها، وينفع ذوات الجنب والسعال المزمن، الا انه عسر الهضم والمربى منه أسهل هضماً”.
أما داود الأنطاكي فقد اسهب في شرح اهمية الجزر في تذكرته الشهيرة، وأوضح الجيد منه “وأجوده
المتوسط في الحجم، الأحمر الغارب الى الصغير، الحلو، وهو يقطع البلغم وينفع أوجاع الصدر والسعال
والمعدة والكبد والاستسقاء، يدر البول، ويفتت الحصى، ويهيج الباه. واذ بشر ناعماً وغلي حتى ينهري
وطرح عليه العسل دون اراقة شيء من مائه وسبقت عليه النار اللينة، حتى اذا قارب الانعقاد القي على
كل رطل منه نصف أوقية من كل من العود الهندي والقرنفل والزنجبيل والهيل والجوز، فإنه ينفع في تصفية
الصوت وتنقية القصبة ومنع السعال، وضعف المعدة والكبد وسوء الهضم .

رد: فوآئد الجزر الأبيض

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

http://img329.imageshack.us/img329/4739/13030638el0.gif

رد: فوآئد الجزر الأبيض

{ لجيــن ..
عَبَقْ الْجَمآالْ لِ حضُورِكِ الأَنيقْ
..،

بَآلـ الْتَقْدِيرْ ــغْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png

رد: فوآئد الجزر الأبيض

يسعدك ربي على الطرح االجميل
سلمت يمينك على المعلومات المفيدة
بانتظار جديدك
تقديري

رد: فوآئد الجزر الأبيض

ζζ ..

فوائد صحية قيمة

تسلم يمنااك ويعطيكٌ العآفية

خآلص ..http://s.cdn.gaiaonline.com/images/t...1819caf0bd.png..التحيّة .. ζζ

رد: فوآئد الجزر الأبيض

الخلود

يعطيك العافيه على نقل هالمعلومات الصحيه

يسعدك ربي

رد: فوآئد الجزر الأبيض

{ الدلع ..
سَلِمَ حضُورِكِ الْمُعطّرْ بِ الْجَمآلْ
..،

بَآلـ الْتَقْدِيرْ ــغْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png

رد: فوآئد الجزر الأبيض

{ آريج ..
سَلِمَ حضُورِكِ الْمُعطّرْ بِ الْجَمآلْ
..،

بَآلـ الْتَقْدِيرْ ــغْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png

رد: فوآئد الجزر الأبيض

{ العطشان ..
سَلِمَ حضُورِكْ الْمُعطّرْ بِ الْجَمآلْ
..،

بَآلـ الْتَقْدِيرْ ــغْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png

رد: فوآئد الجزر الأبيض

الخلود
تسلمي ويخليكِ ربي ويعطيكِ العافية على نقل
هذه المعلومة المفيدة ودومآ تكوني سباقة بكل
ما يحمل الفائدة متعكِ ربي بالصحة والعافية
ووووووودي ووووووردي وخاااالص شكري

رد: فوآئد الجزر الأبيض

{ كحيلان ..
لِ رَوعَة هَذا الْحضُورْ لَكَ طَوقٌ مِنَ الْيآسَمينْ..
..،

بَآلـ الْتَقْدِيرْ ــغْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png