منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)
-   -   عمل الجمبري بالبشاميل (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=89488)

| ▐الخلــود ▐| 05-04-2014 02:10 PM

عمل الجمبري بالبشاميل
 


http://yumyume.com/image.php?width=4...3102d4c1b8.jpg




المقادير
جمبري , كغ
باشاميل ,3 كوب
جبن مبشور,0.50 كوب
فطر مشروم مقطع إلى شرائح, علبة صغيرة
فلفل أخضر مفروم, حبة
بصل مفروم, حبة
بهارات , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
فلفل , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- تسلقين الجمبري بالماء لمدة ربع ساعةٍ.
- تحافظين على ظهر الجمبري سليماً بحيث تقومين بإزالة ما هو على البطن وذلك بتكسير الحلقات
من أسفل لأعلى وتقومين بإخراج لحم الجمبري.
- تنظفين البطن جيداً، سيكون لديك مثل القارب.
- تحمرين البصل قليلاً بالزبدة أو الزيت ثم تضعين الفلفل والمشروم والجمبري عليه ثم البهارات
والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويقلب جيداً.
- توزعين الخلطة بالتساوي في صنيةٍ ثم تضعين عليها نصف كمية الجبن المبشور ثم الباشميل
ثم بقية الجبن المبشور.
- تضعينها بالفرن حتى يحمر الوجه.

يمكنك تزيينها بقليلٍ من البقدونس
.





العـطــشان 08-04-2014 01:47 PM

رد: عمل الجمبري بالبشاميل
 
الخلود


يعطيك العافيه على نقل هالوصفه الغذائية



يسعدك ربي

| ▐الخلــود ▐| 17-04-2014 12:26 PM

رد: عمل الجمبري بالبشاميل
 


















{ العطشان ..
جَنآئِنْ أزْهار ْمِنَ الأمْنياتْ آنْثُرَها لِ حضُوركْ
..،



بَآقآااتْ مِنَ الْجُوري لـِ قَلْبُكْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png

كحيلان11 23-04-2014 08:51 AM

رد: عمل الجمبري بالبشاميل
 
الخلود
تسلمي وتسلم أياديكِ وربي يعطيكِ العافية وإختيار
جميل وشيء خطير ومشهي بقوه كيف لا وهو جمبري
فلله دركِ ذوق عالي في الإنتقاء لهذا الطبق وفقكِ
ربي لما يحبه ويرضاه وحقق لقلبكِ من يرجوه
ووووووووودي وووووووووردي وخاااالص شكري

| ▐الخلــود ▐| 23-04-2014 12:26 PM

رد: عمل الجمبري بالبشاميل
 


















{ كحيلان ..
جَنآئِنْ أزْهار ْمِنَ الأمْنياتْ آنْثُرَها لِ حضُوركْ
..،



بَآقآااتْ مِنَ الْجُوري لـِ قَلْبُكْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png


الساعة الآن 06:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant