|
|
|
§¤°~®~°¤§سلطة بطاطس على الطريقة الصينية§¤°~®~°¤§
مراااااااااحب يا آنسات وسيدات الأماكن: بصراحة أنا مو فالحة في الطبخ مرة ... بس تمشية الحال: المهم إني عملت هذي السلطة وارتفعت منزلتي <<< واطمأن أهلي على مستقبلي شويتين:01001: هذا الصنف ممكن يتقدم مع أي أكلة تعمليها و بالأخص المشاوي <<<< ووووو يممممممي :122: والمقادير كالتالي: 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم 2 حبة فلفل رومي ( أحمر وأخضر)<<< عشان تطلع ملونة بصل أخضر (حسب الرغبة) خس جزر بقدونس, كراث, ونعناع "طبعاً" (وإذا حبيتي تحطي أي نوع من خضار السلطة العادية "خيار, طماطم, أي شي حطي عاااااااااااااااااادي) مقادير الصوص<<< وهو سر الطعم::064: ملعقة صغيرة (ملح , فلفل أسود, زيت سمسم, ثوم مهروس) ملعقتين طعام (خل , صلصة صويا , زيت زيتون " يفضل طبيعي") وليمون طريقة العمل: 1) سمي بالله وقطعي البطاطس مكعبات وحطيها في قدر وصبي عليها 4 أو 3 أكواب ماء المهم إنها تتغطى بالماء 2) حطيها على النار واسلقيها لمدة 15 دقيقة أو ليما تصير لينة 3) وعلى بال ما تنسلق البطاطس قطعي الخضار الباقية ( زي ما تحبي ما بأحكر أفكاركم وإنتم أعرف مني) <<< أنا عن نفسي قطعت الفلفل أنصاف شرائح, بشرت الجزر, البصل يطلع له شكلين شرائح بيضا و أنابيب خضرا وبقية الخضار الورقية شكلها يصير شبه مفروم.... 4) المهم الحين مرت 15 دقيقة وانسلقت البطاطس وصارت تماااام حطيها في (مصفى= صفاية) لغاية ما تنزل منها بقية الماء وتبرد شوية 5) حطي الخضار كلها كلى بعض في زبدية كبيرة وأضيفي لها الصوص وزينيها زي ما تحبي...<<< أنا عن نفسي زينتها بالخس وشرائح طماطم وشوي جرجير واستروا ما واجهتم ... فهذي بدايتي:796291e0b7: وأتمنى تنول إعجابكم وبالصحة وعااااااااااااااااااااااااااافية وخبروني لو جربتوها... |
يسلام على زوقك الرائع الريحة واصلة لعندي
تحياتي يا انسة نعناعة |
يسلمو على مرورك...
وإن شاء الله تعجبك لو جربت تعملها وتذوقها... وانتبه من النار .... |
هههههههههههههههههههههههه
حلوة منك نعناعة بجربها ولا يهمك |
يسلموووو الديااات ياقلبي
أختك ،، سارونه |
الله يسلم قلبك...
ساروووونه وعلى قلبك بالعافية |
روعة انا اموتـ بالسلطات واتمنى المزيدّ
على العموم يعطيك الف عافية |
الله يعافيك...
وعلى قلبك بالعافية... |
. . http://www.alhsa.com/forum/imgcache/612.imgcache على طبق السلطه ان شاء الله راح اجربه والمرهــ الجايه ننتظر طبق دسم منكــ دمـــت ِ بود ,, |
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/517e67c211.gif http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif أختي الغالية و الحبيبة ••.•°¯`•.•• () () [[ نعناعه بالليمون ]] () () ••.•°¯`•.•• شكل طعمها رووووعه <<< من عشاااق السلطات يعطيك العافيييييييه `•.¸ ¸.• ( `•.¸ `•.¸ ) ¸.• ) (.• ר) أختكم (¨`× ¸.•¸.•¨) (¨`•.¸`•.¸ (¸.• ( * أنا قمرهم كلهم * ) `•.¸) (¨`•.¸`•.¸ ¸.•¸.•¨) ` •.¸) http://www.al-amakn.net/up2/uploads/9ea9ffe214.gif |
ليتك لو حطيتي صورة عسشان نمتع عيوننا بالصورة تسلم الأيادي على السلطة الرووعة يعطيك العافية نعناعة |
على قلبك بالعااااافية جوري...
والله يخليك... |
يسلمو على مرورك قمرهم...
وبالعافية على قلبك... |
اقتباس:
بس شسوي... ما قررت أنشرها إلا بعدما لا قت استحسان.... بس الأكلة الجاية إن شاء الله... وتسلميلي كل الحزن |
تسلم الايادى يا قمر ,,,,,,,روعه يا الغالية ورقة خريف بانتظار جديدك ,,,,,,, لكى ارق التحايا واعطرها النرجسيــــــــــة |
| الساعة الآن 12:47 PM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.