منتديات الأماكن - مجدره **طبق لبناني**

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)

- ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)

- - مجدره **طبق لبناني** (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=7596)

مجدره **طبق لبناني**

http://www.maggime.com/English/mediu...Lentil_med.jpg

المقــادير:

2 ملعقة كبيرة زيت قلي

1 حبة بصل (مقطع)

1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً)

4/1 كوب أرز

ملح وفلفل

4/1 ملعقة مسحوق الكمون

2 مكعب دجاج ماجي-ملح أقل

2/1 3 أكواب ماء

طريقة التحضير:
. يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل حتى يذبل ويكتسب بعض اللون
. يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون ومكعبا دجاج ماجي-ملح أقل وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت. يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة
. يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك من حين لآخر لمنع التصاقه بأسفل الوعاء
. يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك أحياناً. يقدم ساخناً أو بارداً

مشاركة: مجدره **طبق لبناني**

مشكوره اختي صمونه على ها الوصفات الحلوه
وان شاء الله اجربها واعطيك راي
مع انو كل شي منك حلو

مشاركة: مجدره **طبق لبناني**

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وأنتي أحلى بنت السعوديه شكرا لكي على المتابعه يا قلبي تسلمين

مشاركة: مجدره **طبق لبناني**

مشكورة اختى ..

مشاركة: مجدره **طبق لبناني**

هلا والله يا سكونو

مشاركة: مجدره **طبق لبناني**

ايش رائيكم انتم تسوا

وانا اذوق

مسكين ما يعرف يسوي شي

ههههههههه

مشاركة: مجدره **طبق لبناني**

ههههههههه

شوووووووكرا أخي توست بجبن ههههههه