منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)
-   -   حـلوى الكرآميــل (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=84208)

| ▐الخلــود ▐| 26-05-2012 09:12 PM

حـلوى الكرآميــل
 

http://im27.gulfup.com/2012-05-26/1338041810562.jpg






آسعد الله مساءكم بكل خير


حلوى الكراميل :


والله من زمان عن المطبخ http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/1337.gif
وأخيراً دخلت المطبخ وكسرت الرجيم http://www.htoof.com/vb/images/smilies/h4.gif وسويت هالحلى أحلى حلى
تعذيييييييب http://www.m5zn.com/uploads/2011/3/1...g4k2p6mux0.gifhttp://www.m5zn.com/uploads/2011/3/1...wook5cdjbw.gif وصورته عشان اللي جالسين
ينتظرون الطريقة >> أول واحد شسمه ( مكارم العرب ) والمانش وآسامر والعنود والعطشان وكأني شايفه جووود وأم النوم بينهم
http://www.ms-saudi.org/forum/images...es/society.gif >> لاتنسو التقييم < أول مرة تطلب تقيييم لموضوعها > ;)


المقادير :

كوبان حليب بودره
ثلاثة آرباع كوب سكر
بيضتان
قالب زبده 113 جرام
3 علب قشطة
2 ملعقة صغيره باكينج باودر
1 ملعقه صغيره روح الفانيلا
بسكويت الشاي - مربع على حسب حجم القالب


الطريقه :

1- يشفف حليب البودره على نار هادئه حتى يميل للون البني الفاتح ثم ينخل بالمشخاله في إناء واسع
ويرش بالباكنج باودر ويترك جانبا
2- يخفق السكر مع الزبده في اناء للعجن باستخدام خلاط يدوي على سرعه عاليه ثم تضاف البيضات
والقشطه ويستمر بالخفق لمده 8 - 10 دقائق
3- تضاف الفانيلا وتخلط المقادير ثم تضاف بودره الحليب بالتدريج ويخلط لمدة 4 - 5 دقائق حتى
يختلط تماما ويشكل عجينه شبه سائله مثل عجينة الكيك
4- يدقن قالب مستطيل بالزيت قليلا ويصب فيه نص مقدار الخليط ويحرك قليلا ليستوي سطحه
تصف شرائح البسكويت بانتظام فوق الحليط ليغطيها تماما وثم يصب فوقها
باقي مقدار الخليط
5- يخبز في فرن سابق التسخين على درجة حراره 180 م لمدة 45 دقيقه او حتى يجف الخليط
وآخيراً.. يبرد الخليط في القالب بدرجة حراة الغرفه ثم يقطع بسكين الى معكبات صغيره وتوزع في اوراق
الكيك الصغيره او ترص في طبق التقديم.


وبالهنا ع قلوبكم ..http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/khald/hrt.gifhttp://dc16.arabsh.com/i/02907/ui4jyqpcfhjr.gif




المانشستراوي 26-05-2012 09:40 PM

رد: حـلوى الكرآميــل
 

هـلآ وغـلآ عـمّتي أم فـهـد :)
ومسـآتـس أسـعـد :122:

أخيراً سويتي تسذآ :206:.؟ :p

إنتي كسرتي الريجيم ودخلتي المطبخ ..مـآعليه ...بس اللي مـآيعرف طريق المطبخ .؟:052:
وقسم لو يحصل لي وأسوي حلى ..لأخلي كل من ذآقه يمسك سرى بطوآرئ مستشفى الشميسس :العيار:

يالله ...بأسمي بالرحمن وأخمش منه :1570:..بس لآزم هذآ :drinks_pepsi:


يسعدتس ربي عمتي
ولتس أطلدز تقييم ..وفوقه هذي...دووتس :148:

:)

الجفووول 27-05-2012 03:05 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
حلوىلذيذة شكلها مشهي
تسلمي عالمجهود والوصفة والصور
تقديري

εїзالفراشة النائمةεїз 27-05-2012 04:58 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 




يمي يمي يمي :o
اش الحركات الخطيييره واليييمه من قلب :qlb::qlb:
اشتهيت فنجان قهوة والحلى الخطير عندي :122:
حركات والحلو في الحلى انك كسرتي الرجيييم ;)
وعملتي لنا حلى خطير نشوق وحنا نشووفه :57:
عمتو الخلود
يسلموو الانامل على روعه آختيارك
لـ الحلى الزيز واليييييم:122:
لاحرمتك ولاحرمت جديداطباقك ك

لـ قلبكhttp://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1291593734.gif





العـطــشان 27-05-2012 08:12 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
الخلود



وصفه ذوووق تسلم ايدك على هالطبخه



بانتظار الحلى الصيفي مع العطله وجمعه الأهل :122:





احترامي

أسامر الليل 27-05-2012 10:15 PM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
ما شأ الله تبارك الرحمن شكل الحلى يجنن


الله يعطيك العافية يا اختي الخلود

بشـــوق لجديدكـ .

nore 28-05-2012 05:38 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
ياويل قلبي يالخلود

لي كم عن هالشغلات الحلوه

من الاختبارات اضراب حاد عن الاشياء اللي تفتح النفس

مو شينه اجربه ع الاهل اليوم

ربي يسعدك يا عسل

جووود 30-05-2012 01:28 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
ما شاء الله
طبق جدا رائع
طريقة تحضير جدا سهلة و غير مكلفة
الخلود
ما شاء الله عزيزتي أبدعتِ في التحضير و التقديم
كل الشكر لهذه البصمة الغالية منك
دام حضورك و بانتظار جديدك دوما
لك شكري و تقييمي
جووود http://www.7c7.com/vb/images/smilies/wh_73073504.gif

فردوس الجنه 02-06-2012 11:21 PM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
اشكرك على رقي طرحك

قمه في الذوق

يعطيك ألـــــــــف عافيه

مودتي

آحســــآس شآعـــــر 11-07-2012 09:10 PM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
جزآكـ آلله آلخير
وصفه جميله جدآ
يدوم عزك

شكرآ من آلآعمآق لك يآلخلود

آحسآس شآعر

القيصر 11-07-2012 09:57 PM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
ياسلم سلم حلوى

شكلها يشهوي بالهنا والعافيه ....


يعطيك العافيه اختي الخلود

مخمليــة المشاعــر 13-07-2012 03:57 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
يمي يمي .. شكلها شهي ولذيييذ
يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ وتسلم الانامل على مجهودك ...
تستاهلي التقييم...~~
لكـ خاالصُ وٌديُ ...~~

http://www.ll-9-ll.net/up/uploads/im...32898c3957.png

!{ سندريلا }! 13-07-2012 05:41 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 
وه ي حبيييييي لكككككم والله اشتقت لكم واشتقت لأيامكم
طبخات وحلويات جميله وبسيطه

الخلود ،، حبي لككك
من يوم يومك وانتي سنعه وذووووووووووق ب اختيارك
مره عجبني [ فيه حليب بورده وزبدة و بسكويت شاي وه شي جونان ]
تسلم ايدينككك لاخلا ولاعدم

آريج 13-07-2012 12:14 PM

رد: حـلوى الكرآميــل
 








ζζ ..


سنعه من يوم يومك:122: ماشفتيني بينهم انتظر الوصفه ;)
كل الشُكر لك على الوصفة الرائعة والرهيبة



خآلص ..http://s.cdn.gaiaonline.com/images/t...1819caf0bd.png..التحيّة .. ζζ



Esтƭẕazyɦ 20-07-2012 03:08 AM

رد: حـلوى الكرآميــل
 




آهنيك وبَآذن الله بجربهآِ
سلمتِ يدآكَ .
لَ روحك :wilted_rose:


الساعة الآن 09:24 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant