|
|
|
احلى المقبلات
الطبق الاول ( الحمص ) المقادير : حمص منقوع ليلة كاملة ومسلوق جيداً .. 3 ملاعق كبيرة زبادي 4 ملاعق كبيره طحينة .. نصف أو ربع ملعقه صغيره ثوم ، عصير ليمون .. الطريقة : أضرب جميع المقادير مع بعضها البعض .. ويمكن إضافة كم مكعب ثلج وقت الضرب .. بعد ذلك أضعه في الطبق وأزينه .. وهذا شكله النهائي .. http://up.rabe7.com/uploads/174a0601c6.jpg الطبق الـثاني ( متبل الكوسا ) المقادير :: نصف كيلو كوسا ، 3 ملاعق كبيرة زبادي ، بقدونس، فنجان طحينة، 3 فصوص ثوم، نعناع. الطريقة : - تقطع الكوسا حلقات وتسلق حتى تنضج ثم تصفى وتهرس . - يضاف إليها الثوم المدقوق مع الملح، والزبادي ويخفق جيداً. - أضعه في الطبق ويزين بالطريقة المناسبة .. وهذا شكله النهائي .. http://up.rabe7.com/uploads/84db8234cb.jpg الطبق الـثالث ( متبل الباذنجان ) المقادير : 3 حبات باذنجان.. 3 فص ثوم كبير ..2 ملاعق كبار طحينة .. 3 ملاعق زبادي.. شوي زيت زيتون .. ملح .. ملعقتين عصير ليمون الطريقة : نشوي الباذنجان على النار أو في الفرن .. ونتركه ليبرد ثم نقشره .. ندقه مع الثوم ورشة ملح .. بعد ذلك نضيف باقي المقادير ونحرك جيدا .. ونضعه في طبق التقديم و يزين وهذا شكله النهائي http://up.rabe7.com/uploads/94cf7ed066.jpg الطبق الـرابع ( سلطة البطاطس ) المقادير : بطاطس مسلوقه مقطعه مكعبات .. 2ملعقه مايونيز .. 3 م قشطة .. ملح .. بقدونس مفروم ناعم ملعقة صغيرة خل أبيض .. ملعقة صغيرة فلفل أبيض .. ملعقة زيت نباتي و الأفضل زيت زيتون الطريقة : تخلط جميع المقادير مع بعض ثم أضعها على البطاطا وتقلب بعناية .. أضعها في الطبق وأزينها بالبقدونس وزيت الزيتون .. وتقدم وبالعافية وهذا شكلها النهائي .. http://up.rabe7.com/uploads/821c1bc293.jpg أتمنى ان تنالت إعجابكم .. |
رد: احلى المقبلات
يا سلام على الشغل المرتب
يفتح النفس يعافيك ربي |
رد: احلى المقبلات
ربي يعافيك
اسعدني تواجدك العطر ماانحرم |
رد: احلى المقبلات
سلمت الايادي يارب
|
رد: احلى المقبلات
عشقي
الحمص ومتبل الباذنجان يسلمك ربي على الطرح الراقي كل الشكر وكل التقدير |
رد: احلى المقبلات
يسلموو على روعه آختيارك
لاحرمناك ولاحرمنا جديدك ودي ..:sm7: |
رد: احلى المقبلات
مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه
|
رد: احلى المقبلات
يمي يمي .. شكلهم شهي ولذيذ وطريقتهم سهله وسريعه سلمت آانآأملك على الوصفات الجميله لكِ مني كل آألود وآألتــقديــر,, http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1303430888.gif |
رد: احلى المقبلات
الله يسلمكم جميعا
اسعدني تواجدكم العطر ماانحرم منكم حبيباتي |
رد: احلى المقبلات
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1323462611.gif {.. غَسْق..قَلْبُكِ وَطَنٌ ..يروي ضَمَأَ أَيَامِي وَ أوْراقَ سِنِينِي ..أُحِبُكْ http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1316168244.gif |
رد: احلى المقبلات
شكرا لك على هذا الطرح |
رد: احلى المقبلات
ربي يسعدكم ع التواجدك العذب
ماانحرم منكم |
رد: احلى المقبلات
فعلا مقبلات روووعه
يعطيك الف عافية ياذوق |
رد: احلى المقبلات
اشكرك على روعة طرحك ورقي اسلوبك تحياتي لك..||~ *** |
رد: احلى المقبلات
يعطيكم العافيه ع التواجد الحلوو
مانحرم منكم يالغوالي |
| الساعة الآن 06:57 AM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.