|
|
|
سلطآت [ يمي يمي ]
هاذي مجموعه سلطات تزنن جربوهااا مرره لزيزه اولا:السلطه الايطاليه* المقادير: 6 قطع توست مقطعه مربعات ومحمصه 1/4 كوب سبانخ مفرومه 1 عود كرفس مقطع بالطول بصله حمراء صغيره مقطعه جوانح رقيقه 1 و 1/2 كاس طماط مفروم ( مقطع صغير جدا) ملح + فلفل اسود نص كأس ريحان مفروم 4 ملاعق زيت زيتون كبيره 1 و1/2 ملعقة خل احمر الطريقه: اخلطيهم مع بعض في صحن التقديم وبالعافيه http://up.7cc.com/upfiles/fJv71225.bmp السلطه الروسيه* المقادير: كيلو بطاطس من الحجم الصغير نص كيلو جزر مقطع قطع صغيره حفنة لوبيا مقطعه صغير كوب بازلاء مجمده مقادير الصلصه: 4 ملاعق من القشطه الطازجه 4 ملاعق من المايونيز شوي شبت طري الطريقه: نسلق البطاطس بعد تقطيعها ارباع بماء وملح ونضيف عليها الجزر لمده خمس دقايق حتى تطرى البطاطس والجزر ثم نضيف الوبيا والبازلاء عليهم لمده دقيقتين ثم تصفى الخضار من ماء السلق وتغسل بماء بارد ثم نبدا بخلط مقادير الصلصه جيدا ثم نضع الخضار المسلوقه عليها شوي ونحركها على خفيف حتى تتجانس مع بعض ثم توضع بصحن التقديم وتقدم http://up.7cc.com/upfiles/3X871225.bmp |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
سطة سيزر* المقادير: ربطة خس واحدة ½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة 1 كوب من مكعبات الخبز المحمص جبن بارميزان مبشور (للزينة) مقادير التتبيله* 7 قطع سمك أنشوفي معلب (Anchovy fillets) .مفرومة فرماً ناعماً ½ نصف كوب من زيت الزيتون عصير 2 ليمونتين، وبشارتهما 1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير 1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان 4 فصوص ثوم، مهروسة ملح وفلفل الطريقه: نعمل التتبيله ، نخلط المقادير ، ونخلطها حتى تصير مثل القشطة، وتترك جانباً تغسل الخس ثم تنشف وتقطع قطع كبيره، وتُوضع في صحن التّقديم يوضع البصل فوق الخس ثم تصب مقادير التتبيله فوقه ، ويوضع فوقها الخبز المحمص يرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور http://up.7cc.com/upfiles/auh72333.bmp سلطة الشاورما بالخضار* المقادير* * بطاطس مكعبات * باذنجان مكعبات * خس مقطع صغير * طماطم مفروم * خيار صغير * خلطة الحمص (( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )) * صدور دجاج حسب عدد الاشخاص * فلفل احمر سائل ( شطة ) * ملح + فلفل اسود * بقدونس مفروم الطريقه* 1.يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت 2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار ) 3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي 4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج 5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار 6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس وصحتين.. http://up.7cc.com/upfiles/BEu72589.bmp |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
السلطهـ الروسيهـ جونآآآن:qlb: عوافي حبيبتي .. سلطات ولاأروع والاروع تنسيقكـ لها بانتظار روائع طرحكـ ..:) |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
اقتباس:
خزامى مشكوووره حبيبتي ع المرور ارق تحياتي لك ودمتي بخير ودي |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
مشكوره خيتوووووو والله يعطيك العافيه شكل السلطات يجنن أطيب الأمنيات |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
اقتباس:
صوتك يكفيني الله يعافي قليبك حبيبتي ومشكووره ع المرور ارق تحياتي لك ودمتي بخير ودي |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
الف شكر ع السلطااات
وكلك ذووووووق |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
اقتباس:
الالماسه مشكوووره حبيبتي ع المرور ارق تحياتي لك ودمتي بخير ودي |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
يعطيك الف عافيه على نقل هالوصفه تحياتي العطشان |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
اقتباس:
العطشان الله يعافيك يالغلا ومشكوور ع المرور ارق تحياتي لك ودمت بخير ودي |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
شكر ا على السلطات الحلوة تقبلي تحباتي @ولد شمر@ |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
اقتباس:
ولد شمر مشكوور ع المرور ارق تحياتي لك ودمت بخير ودي |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
’’.. { بحور..’’ سَلِمَتْ يُمْنآكــِ يآلغآليَة .. مَجْموعَة سَلطآتْ رآئعَة ،،يَعْطيكــِ آلعَآفيَة بِآنْتظآرْجَديدكـِ آلقآدِمْ .. لـِ رَوحُكــِ آلبَنفْسَجْ ..} / http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1247577178.gif \ |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
اقتباس:
ام فهد الله يسلم قلبك حبيبتي ويعافي روحك ارق تحياتي لك ودمتي بخير ودي لقلبك |
رد: سلطآت [ يمي يمي ]
روووعة
تسلم الأيادي خيتووو بشـوووق لـ جديدكـ ... |
| الساعة الآن 10:09 PM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.