|
¯−ـ‗ऊ_»ऋँ كـبـسـه لـحـم ×خياليه× ما تتصورون كيف طعمها ऋँ«_ऊ‗ـ−¯
http://www.mr-adobe.net/sing/kabsah.gif
..× طريقة الكبسه ×.. اللحم تختارين لحم هبر وقطع كبار تناسب للعزايم ... تسلقين اللحم شوي يعني 10 دقايق حتى يطلع الوسخ وترمين المويه وتغيرينها بمويه جديده بعدين تسلقين اللحم مره ثانيه مع بصله مقطعه الى 4 اعواد القرفه... هيل عدل _ مسمار والملح حطيه بعدين اذا حسيتي اللحم صار لين تقريبا اغلي اللحم من ساعه ونص الى ساعتين اذا خلص اللحم من الغلي طلعيه ... وحطيه في صينيه بايركس... صبي عليه تقريبا 3 ملاعق طعام زيت وافركه بالزعفران طبعا يكوووون اصفر يعني منقع له كم يوم وهيل مطحون وفلفل اسود مطحون وليمون اسود مطحون ... ودخليه الفرن تقريبا لمده ربع ساعه ... لما تحسينه استوى وصار بنفس اللون الي بالصوره .... ..×طريقة الرز ×.. رز بسمتي تغسلينه مره كويس وتنقعينه بالمويه مع الملح تقريبا نص ساعه حتى يكون ابيض بعدين عاد تطبخين الرز على موية سلق اللحم ... ولما تحسين خلاص الرز بدا يستوي تصبين على نص الرز زعفران ,,, يعني يصير الرز مقسوم نصين اصفر وابيض ... وتحطين بوسطه الكشنه وتقفلين عليه بالغطا عشان يتبخر بريحة الكشنه وتصير رحته جناااان... ..×طريقة الكشنه ×.. تحمسين الزيت مع بصل مقطع مربعات صغيره وتحطين عليه هيل فلفل اسود وليمون اسود كله مطحون واذا شقر لونه تحطين حمص انا استخدمت المعلب... وبالهناء والشفاء |
الف شكر لكـ يا عيوني .. على هالكبسه الحلوه .. وإن شاء الله أنجربها بس ببدل بالدجاج .. ما احب اللحم ..<< انا عارفه بتقولين وش دخلني خخخخخخخ تحياتي شيزون.. http://www.asmilies.com/smiliespic/g...if0405_065.gif |
.× شيزون×.
ههههههههه ولا يهمك يالغاليه .. آخر مرهـ احط لحم .. مروركـ أسعدني .. ما ننحرم من طلتك .. :: الله يعطيك العاااافيه / \ / ما ننحرم منك ومن تواصلك الجميل لآ عدمناك .. .. تـحـيـاتي .. |
اللحم جاي جاي وراح نشبع منه في العيد الجاي
بس الي بيطلع للبر وبيغثهم كل يوم بكبسة لحم وراح اعيد برى الرياض يعني يالبصمان ولا اي مكان ثاني بس انا خايف من المراهقين الي معي طبعا انا مو اكبرهم ولا اصغرهم قلت باخذ معي ذبيحه يعني ( خروف حي ) وش تتوقعون قالوا الي يقول بلبسه نظاره والثاني يقول بجيب شربات المنتشري والبسه والثالث عليه الشورت والاخير يقول اطلقوه بس انا( بنبرش عليه ) كلمه شبابيه زكرتيه يعني يقلبها كوره وبيتزحلق عليه والله انكم منتوا صاحين ادري مو وقته اسولف لكن مسكت براسي اكتب هنا والكبسه آآآآه يالكبسه ومشكوره على النقل وينصر دينك يا نزف المشاعر هههههههههههههههههه واعذريني على الاطاله سي يو |
شكلها مرررررررررة حلو يعطيك العافيييييييييه بس انا مثل شيزون ههههه خخخخخ ما احب اللحم بستبدله بالدجاج |
كبسه وحركات همممممم
صراحه بردان وجوعان شهويتيني اكل كبسه تسلم الايادي على هالكبسه يعطيتس العافيه اختي نزف المشاعر :) |
\
/ \ -------- >>عاشق سراب<< --------- أما شرابات المنتشري هههههههه عجزت استوعب في البدايه .. أشكركـ عزيزي على الإطاله قصدي الإطلاله ... هلا بك ولا عدمـناك ^___^ +[ يحفظك الباري ]+ / \ |
\
/ \ -------- >>أنـا قـمـرهـم كلهم << --------- ولآ يهمك يالغلا .. آخر مرهـ أحط لحم كل الشكر لمرورك العبق .. ولا عدمـناك ^___^ +[ يحفظك الباري ]+ / \ |
\
/ \ -------- >>العيار<< --------- تبي اطبخ لك زيها ههههههههه انت تامر وحنا نطامر يسلمو على مرورك... هلا بكـ ولا عدمـناك ^___^ +[ يحفظك الباري ]+ / \ |
| الساعة الآن 12:59 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.