○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼●
○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼●
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!! المقادير.. http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah1.jpg 1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته 2- نص كاس زيت زيتون 3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد 4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح 5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي للعجينه : 3 كاسات طحين كاس وربع ماء ملعقه كبيره خميره فوريه شوي ملح وملعقه كبيره سكر بيضه السلطه : خس مفروم طماطم مقطع شرائح او مكعبات مخلل خيار صلصة طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية الطريقه . http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah3.jpg - نحط الجاج في حافظه نصب الزيت والليمون والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن 2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah4.jpg 3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير 4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah5.jpg - نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء 2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين 3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15 رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah7.jpg - بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز 5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه مو مهم يكون دائري تمام الي يصير 6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه 7- بعد ما خبزناهم http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah8.jpg - ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11..._sawarmah9.jpg 9- الشكل الاخير لها http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/11...sawarmah10.jpg مره سهل جربوها ما تخسرون بلا مطاعم بل هم ماتعرف شلون مسوينها بالمطاعم..!!!! وصحتين وعاافية على قلوبكم دعواتكمـ لي |
|
ام فجر
اممممممممم .. مشكوره عالوصفه خيتو .. راح نجربها ونشوف .. تسلم يمينك .. |
شكلها يشهي من قلب :D
يعطيك الف عافيه اختي ام فجر ماقصرتي :oo9: دمتي بود |
ام فجر
يعافيك ربي يالغلا مودتي |
مشكورة أختي
بكرة أكيد أعمـــلها تقبلي شكري وأمتناني وكثري من طريقة عمل السندويتشات الله يعافيكـ |
... طريقة عمل شآورمآ وآضحه وسهله ، ؛ سلمتــْ أيآديكـ على الطريق والوصفه ب إنتظآر وصفآتكـ الرآئعه ..! .... لكـِ ودي |
: تسلمين يالغاليهـ عـ هالمقادير المدعمهـ بالصور ... ولاحرمنـا عطائكــ .. :) . مودتي.., |
تسلمين أم فجر
طريقه مره حلووووه وسهله .. وعلى قولك أفضل من المطاعم ..:8b48593a21: دمتي ودام عطاءك |
مشاءلله عليك ام فجر شكله ابو فجر فرحان بك علشان طبخاتك خخخخخخخ
|
..... • ..... / ..... • • آم فــ ج ــر • وصفهـ شهيهـ وأكثر من رائعهـ تسلم لنا هالانامل على هالنقل لا حُرمنا من جديدكـ دمـتـ بنقــاء ،،....... مع دوام الإخــاء •..... / ..... •..... |
:122::122::122::122::122::122::122::122:
:dtj::dtj::dtj::dtj::dtj::dtj::dtj::dtj: والله انا كتير بحب الشاورمة الله يعطيكي العافية تحياااتي الك |
ام فجر تسلمين على هالتقديم يعطيك ربي الصحه والعافيه العطشان |
يعطيتس العافية أختي
وفعلا شغل البيت غيييييييييير عن المطعم |
شكلهآ :122: .. وفعلاً.. شهيهـ..وسهلهـ وسريعهـ..وهذآ اهم شيء..:p تسلم الايــآدي ْ.. ويعطيكِ العآفيهـْ دمتِ بكل خيرْ .. |
الساعة الآن 09:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.