http://www.alfrasha.com/up/12664232781167715974.jpg

المقادير


3 ك
دقيق
2 م/ك سكر
2 م/ك حليب بودرة
1 م/ص
ملح
1 م/ك خميرة
1 بيض
4 م/ك .دة
لينة
1 ك حليب
1 ك شيكولاتة قطع
1 ك شيكولاتة
بيضاء قطع
2 ك مشمش جاف قطع
صغيرة
1 بيض مخفوق
للدهن


الطريقة




- يُنخل الدقيق والسكر
والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.
- يُضاف
البيض لخليط الدقيق ويُقلب.
- تُضاف ال.دة
ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.
- يُضاف
الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل
مستطيل.
- يُدهن أطراف العجين
بالماء.
- يُرش المشمش
والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل
العجين.
- يُلف على هيئة رول ويُقطع
حلقات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من
ال.دة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل
سلسلة.
- تُغطى بمنجَ فة قماش وتُترك في مكان دافئ
لمدة 35 دقيقة لتختمر.
- يُجهز الفرن بتسخينه
على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن سطح
الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20
دقيقة.

http://r29.imgfast.net/users/2913/21...1855590491.gif

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

شوكلاااته <<<<ويح قلبي

اليمه الوصفه

بس انا نفس منتهى الحلا والمطبخ بينى وبينهم حروووووب

يعطيك الف عافيه ع الوصفه ياقمر

دمت بخير

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1324817914.gif



شهية و شكلها رائع
كل الشكر عزيزتي لطرحك
دام حضورك
و بانتظار كل جديد لك
تقبل مروري
جووود



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1324817588.gif

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1324817914.gif



شهية و شكلها رائع
كل الشكر عزيزتي لطرحك
دام حضورك
و بانتظار كل جديد لك
تقبلي مروري
جووود



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1324817588.gif