عرض مشاركة واحدة
قديم 13-10-2011, 06:02 AM
المشاركة 2

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/11168_01295509881.gif

  • غير متواجد
رد: امري وتدللي ياآغلوو مآلك الااللي يرضيك




_ شوية زيت زيتون
_ بصلة متوسطة الحجم + فص ثوم
_ صدور دجاج ( يعتمد ع عدد الأشخاص )
_ ماشروم فرش
_ حبة لكلٍ من فلفل أخضر وأحمر ( بارد )
_ ملح وفلفل أسود + مكعب ماجي
_ ملعقة كبيره دقيق
_ ربع كوب ماء






نقطع البصل لشرائح رفيعه ونبشر الثوم .
نقطع الدجاج لشرائح عريضة وطولية .
نقطع الفلفل البارد لـ شرائح رفيعه أيضاً + نضع الماشروم معاه



نحط في المقلاة شوية زيت وبعدها نضيف البصل والثوم المبشور .






بعد ذلك نضيف الدجاج مع البهارات _ الملح والفلفل الآسود





زوووم من قريب لزوم الاغراء






بعد كذا نحط ملعقة الدقيق ونكون
مذوبينها في ربع كوب الماء










وع حسب رغبتكم اذا تحبون تحطون جبنة بارمازان تشييز + أي جبنه بتحبوها
طبعاً ترفعو ع النار لما تنضج معانا الدجاجة عشان تنشف المويه
وقدموه بالشكل اللي تحبونه
وبالعافية ع الجميع












ياح ــلم
وين المشكله ولو تحققت