الموضوع: كوكتيل معجنات ..لعيون اسكادا
عرض مشاركة واحدة
قديم 25-12-2011, 10:03 PM
المشاركة 2
الصورة الرمزية بصيص الأمل

عضو له مكانه في قلوبنا

  • غير متواجد
رد: كوكتيل معجنات ..لعيون اسكادا



منتو بطريقتي


رقائق سمبوسه يفضل (الأندلس ...أبو ورده...الغوار)
حشوة لحمه
جبن شيدر أو موزريلا
نصف كأس ما
حبة ماجي
قليل من البهارات
علبة قشطه
3ملاعق كبيرة جبن كاس يفضل كرفت


الطريقة


تؤخذ شريحة السمبوسه وتقطع قسمين ثم تحشى بحشوة اللحم وقليل من الجبن المبشوروترص بالصينيه
ثم يؤخذ الماء ويوضع على النار ويوضع عليه الماجي والبهارات
ثم تصب على الصينية وتدخل الفرن حتى ينشف تقريبا
ثم نخلط الجبن مع القشطه وتدهن بها الصينية من فوق ويمكن وضع جبن مبشور عليها حسب الرغبة
ثم تدخل الفرن مرة أخرى وتترك حتى تتحمر
ثم إلى مائدة الطعام


وصحة وعافية