عرض مشاركة واحدة
قديم 12-03-2012, 01:50 AM
المشاركة 2

 

  • غير متواجد
رد: أحلى منيـو لأعضاء الأماكن





- المقادير ..

عجينة جاهزة بف باستري ( المستطيلة الكبيرة مو المربعة )
شوكولاتة نوتيلا
بندق محمص ومجروش

- الطريقة ..

* تُفرد العجينة بحجم ورق A4 تقريبًأ

* تدهن بالكامل بالنوتيلا بالتساوي ثم يوزّع عليها البندق المجروش

* تُلف العجينة من أحد الأطراف مثل السويسرول وحتى تصل للمنتصف ثم تلف من الجانب الآخر بنفس الطريقة حتى يلتقيا في المنتصف وتثبّت

* تقطع العجينة إلى شرائح بعرض 1سم تقريباً وتوضع في صينية وتدخل في الفرن حتى تشقر

وبالعافية






- المقادير ..

(A)
كيك فانيلا جاهز أو منزلي

(B)
2 ظرف ديم ويب - 6 حبات كيري - نصف كأس حليب - علبة قشطة

(C)
شوكولاتة سائلة هيرشي
شرائح فراولة


- الطريقة ..

* يَقطع الكيك قطع صغيرة ثم يوزع داخل كاسات صغيرة

* تخلط المقادير (B) في الخلاط ثم توزع فوق الكيك

* يصب عليه القليل من الشوكولاتة ويُزيّن بالفراولة

وبالعافية












- المقادير ..

مارشملو
شوكولاتة خام في حمام مائي مع القليل من القشطة
أي نوع شوكولاتة تكون مربعة

أعواد شواء

- الطريقة ..

توضع حبة المارشملو في الأعواد ثم يغمس نصفها في الشوكولاتة الخام ويوضع فوقها قطعة الشوكولاتة ثم تُقلب حتى تجف

توضع في إناء طولي زجاجي ويُزين بالشرائط

وبالعافية














- المقادير ..

شوكولاتة خام
آيس كريم فانيلا (يُفضّل باسكن روبنز أو كون زون
)
كيك شوكولاتة جاهز أو منزلي

- الطريقة ..

* تذوّب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تدهن بها قوالب السيلكون بطبقة رقيقة وتدخل الفريزر حتى تجمد

* نوزّع الآيسكريم على القوالب ( حتى النصف تقريباً ) وتُدخل الفريزر ليوم كامل

* قبل التقديم بوقت قليل يُفتت الكيك ويوضع على طبقة الآيسكريم ويضغط باليد قليلاً وتعاد إلى الفريزر حتى وقت التقديم

* تخرج من القوالب وتقلب في صحن التقديم

وبالعافية












- المقادير ..

بسكويت أوريو ( يتم فكه وإزالة القشطة بحذر
بسكويت أوريو مطحون
علبة قشطة
علبة حليب نستلة
شوكولاتة مارس
شوكولاتة سنكرس
الغطاء المخصص لشرب الأدوية ( كما في الصورة المقتبسة
هنا )
شرائط ملونة

- الطريقة ..

* يخلط البسكويت المطحون بكمية من القشطة حتى تتكون عجينة متماسكة

* يذوّب المارس والسنكرس في حمام مائي مع قليل من القشطة

* يؤخذ جزء من العجينة المتكونة وتوضع في الغطاء بعد تغليفه بالسلوفان ويشكّل كشكل الغطاء

* يُحشى بكمية من الشوكولاتة الذائبة ثم تغلق بقليل من العجينة

* يوضع قليل من حليب النستلة فوق حبة من الأوريو ثم يوضع الجزء المتشكل سابقاً

* يبرد ثم يزين بالشرائط

وبالعافية


















- المقادير والطريقة ..

كأس حليب سائل
ملعقتين نسكافيه
ملعقة شوكولاتة بوردة حلوة
ملعقة سكر

توضع المقادير في قدر وتوضع على النار حتى تتكون الرغوة، ثم يوضع في كوب وتوضع فوقها حبات مارشملو وتزين بالشوكولاتة السائلة










وأخيراً انتهيت
أتمنى الاطباق تعجبكم وتشرفوني بتجاربكم وعوافي على قلوبكم