الموضوع: الطبق المفضل لديك ..
عرض مشاركة واحدة
قديم 23-04-2013, 04:36 PM
المشاركة 127
الصورة الرمزية | ▐الخلــود ▐|

  • غير متواجد
رد: الطبق المفضل لديك ..




سلطة محمرة



المقادير

1 1/2 كوب جوز مطحون ناعم
1/2 كوب بقسماط
1 كوب شوفان أبيض
2 ملعقة كبيرة بودرة تشيلي
1/2 بصلة متوسطة مبشورة
2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة كمون
3/4 كوب زيت زيتون بكر
1/4 كوب طماطم كاتشب



طريقة التحضير

أضيفي البقسماط وشوفان أبيض وبودرة التشيلي والبصل وبابريكا ومعجون طماطم وطماطم
والكمون إلى الجوز المطحون
أسكبي زيت الزيتون فوق الخليط وأخلطيه بالخلاط الكهربائي للحصول على مزيج ناعم قابل للدهن
زيني طبق المحمرة بالجوز وزيت الزيتون
يقدميه كنوع من المقبلات أو مع الكبة، وبالهناء والشفاء!