الموضوع: مطــبخنــــــا يحلو بوجودكــ ...
عرض مشاركة واحدة
قديم 24-03-2008, 12:57 AM
المشاركة 10
الصورة الرمزية {خَجوُلة آلمَبسْمِ ~
{خَجوُلة آلمَبسْمِ ~
عضو يفوق الوصف
  • غير متواجد
مراااااااحب ياحلوين

يالله شوفواطبختي واحكموا نبدأ





فلفل اسود

بصل مقطع شرايح طوال

بصل اخضر مقطع قطع صغيره

جزرمبشور

ماجي ربع مكعب

ملح حسب ذوقك سيدتي

شعيريه حسب عدد الأفراد

قطع دجاج صغيره

الطريقه:

الله يسلمكم تسلقون الشعيريه مع شوي زيت وذرة ملح واذا استوت تسفطونها على جمب

ثمن تجيبون قدير وتحطون فيه شوي زيت والبصل وتحمسونه لين يلين





ثمن الله يسلمكم ويسمنكم تظيفون الجزر والبصل الأخضروتحمسونه مع بعض




واذا لان شوي تحطون الله يسلمكم الدجاج والملح والفلفل والبهارات على حسب ذوقتس سيدتي





وتخلينه حول خمس الا عشر دقايق على ناااار هاااديه مع التحريك المستمر واذا استوا الدجاج تجيبين الشعيريه ثم تحطينها مع الخلطه هذي وتحركينها مع بعض على النار لمدة دقيقتين لين يختلطن مع بعض




ثمن الله يسلمكم تحطونها بصحين وتاكلونها بس



انشاء الله تعجبكم وسامحوني على القصور

عاد الي بعدي وبورطه هي


الدلع كله <<<<وحده بوحده يادباااا

يارب .. أؤمن كثيراً بأن المسَاحه الفاصله بين السّمآء والأرض و بين الحُلم و الواقِع , مُجرد دعـَاء