الموضوع: ●{ كســكسيـــ}~
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
11

المشاهدات
695
 
الصورة الرمزية شذى الارجوان
 


شذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to allشذى الارجوان is a name known to all

    غير متواجد

المشاركات
2,383

+التقييم
0.40

تاريخ التسجيل
Mar 2008

الاقامة

نظام التشغيل
¨°o.O (ـمطالعة) O.o°¨

رقم العضوية
15759
06-02-2009, 05:49 PM
المشاركة 1
06-02-2009, 05:49 PM
المشاركة 1
●{ كســكسيـــ}~
[align=center]
●{ كســكسيـــ}~

●{ كســكسيـــ}~


●{ كســكسيـــ}~




الكسكس المغربي طريقه التحضير بالصور


هلاااااا بالحبايب


اليوم الجمعه وعند احنا في المغرب
يوم الجمعه بيكوون غير بحيث كل البيوت المغربيه
بتتغذى اكله وحده
وهي الكسكس المغربي●{ كســكسيـــ}~

●{ كســكسيـــ}~●{ كســكسيـــ}~


●{ كســكسيـــ}~





المقادير:-

1 كيلو كسكس

●{ كســكسيـــ}~

2 كيلو لحم


●{ كســكسيـــ}~

4 حبات جزر

●{ كســكسيـــ}~


4 حبات لفت

●{ كســكسيـــ}~
4 حبات كوسة (قرع أخضر)

●{ كســكسيـــ}~
2 حبة طماطم من دون قشر مقطعة صغير

●{ كســكسيـــ}~

2 حبة بصل مقطع طويل
●{ كســكسيـــ}~

250 قرع أحمر (دبة)
●{ كســكسيـــ}~

كأس صغير زيت
2 ملعقة سمن بلدي
1 ملعقة زنجبيل مطحون
1 ملعقة فلفل مطحون
قليل من زعفران حر
ربطة صغيرة كزبرة خضراء + بقدونس
ملح حسب الذوق
4 لتر من الماء






●{ كســكسيـــ}~










الطريقة :-

في قدر(المعد لعمل الكسكس يشبه قدر المانتو)


●{ كســكسيـــ}~


فوق النار يوضع اللحم والبصل والبهارات والملح والزيت ويترك الكل يتشحر قليل تم يضاف الطماطم يترك قليلا ثم نضيف الماء تم الخضار


●{ كســكسيـــ}~

أما بالنسبة للكسكسي وضع في صحن كبير ويغسل أو يرش بالماء حسب نوعية الكسكس ثم يدهن بقليل من الزيت ويوضع في الكسكاس


●{ كســكسيـــ}~

فوق قدر المرق ويترك حتى ينضج بالبخار ويصب ثانيا في الصحن يحل باليد ويضاف إليه الماء والملح ثم يرجع مرة ثانية في الكسكاس وهكدا مرة ثالثة يدهن بقليل ن السمن البلدي او زيت الزيتون
عند التقديم يفرش الكسكس في صحن مستدير و يفضل أن يكون من الفخارو يسقى بالمرق وتوضع فوقه قطع اللحم في الوسط ويزين بالخضار



بالف صحه و هناء








●{ كســكسيـــ}~






●{ كســكسيـــ}~



الصور من النت وباقيــ بقلميــ[/align
]

الموضوع الأصلي: ●{ كســكسيـــ}~ || الكاتب: شذى الارجوان || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات




●V ;sJJ;sdJJJCZ







ومآّذآ تفعل؟؟

ماذا تفعل وانت تجلس على كرسي برجل واحد

وانت تعرف انك ستقع في أي لحظه وتستمر في الجلوس


تدعي القوه وانت في اضعف لحظاتك


مآذآ تفعل ؟؟