الموضوع: مشويات بيتنا
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
13

المشاهدات
1415
 
لعيون بنوته
عضو أمتعنا وجوده

لعيون بنوته is on a distinguished roadلعيون بنوته is on a distinguished road

    غير متواجد

المشاركات
159

+التقييم
0.03

تاريخ التسجيل
Apr 2009

الاقامة

نظام التشغيل

رقم العضوية
31384
29-04-2009, 05:35 PM
المشاركة 1
29-04-2009, 05:35 PM
المشاركة 1
مشويات بيتنا
السلام عليكم ورحمه الله
مشويات بنوته هي الي سوتها(الصراحه)
وهذي الصوره بعد ما صارت(الله يسلم يدينك بنوته):
مشويات بيتنا
نبدا كيف سوتو بنوته بسم الله:

المقادير:

ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام
زيت زيتون
عصير ليمون
اورجانوا(زعتر)
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
بصل صغير
بندورة صغيرة
فطر صغير
فليفلة خضراء
ورق غار

الطريقة:


قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير
اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر
صفي اللحم واحتفظي بالسائل اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار
ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة
يعال والله تطفش لا احد يسويها
وهذا سوتو امي تكفا رايكم وشو فكينا مطبخ واسامه عنندنامشويات بيتنامشويات بيتنا
مشويات بيتنا
الحين هذي مقاديرها صعبا شوي حبايبي:

المقادير:


2 ملعقة طعام من الصويا صوص
2ملعقة طعام من زيت السمسم
2ملعقة طعام من عصير الليمون
1ملعقة صغيرة من الكمون
1ملعقة صغيرة من الكركم
2ملعقة من الكزبرة المسحوقة
4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملح وفلفل اسود


الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة طوال الليل
تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.

تكفا ردودكم يحلوين معا خالص التحيات لعيون بنوتهمشويات بيتنامشويات بيتنامشويات بيتنامشويات بيتنامشويات بيتنا
الموضوع الأصلي: مشويات بيتنا || الكاتب: لعيون بنوته || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات





la,dhj fdjkh