طَرِيقة عَمل الكيك البَآرِد "ƇeƇreaɱ! "
صَبَآحكم
..... صَباح بَاقَات اليَاسمين ..~
.............. ومساؤكم أروع
عَساكم بِخير ..~
شعرت بالمَللِ فَـقررت الدخُول إلى المَطبخ
وكَانت النَتيجه خُروج الكيك البَآرد
وهو بمُسمى آخر أحد أنواع الـ " آيس كرِيِم "
المقآدِير :-
- 3 ملاعق زبد
- 4 ملاعق سكر بودره
- 4 ملاعق كاكاو " شيكولاته خَام "
- كوب لبن
- 4 ملاعق مكسرات " يمكن الإستغناء عَنها "
- كريمه للتجميل
- بيضتان
- عُبوة فانيلا
الطَريِقة ..
- يُوضع الزبد ويضاف اليه ملعقة سكر ويذاب السكر مع الزبد جيداً
- يُضاف بَآقي مِقدآر السُكر وَ يُقلب جَيداً
- يُوضع الكاكاو وَ يُخلط مع الخَليط السابق
- يوضع بعض اللبنِ ونُقلب ، ثُم نَضِيف بآقِي مِقدار اللبنِ
- يُضاف البيض والفانيلا وتمزج مع الخليط
- تُوضع المكسرات بعد ذلك
- يُوضع الخَليط فِي طَبق و يُمكن تجميله بالكرِيمه
- يُوضع في مُبرد الثلاجه لمدة ساعة أو ساعة ونصف قبل تقديمه
** يمكن إستخدام بَعض قطع الفواكه للتزيينِ بلاً من المكسراتِ
أنا لا أفضل المكسرات لذا إستخدمت قِطع من المَانجو للتزيينِ
بالهنا عَلى قلوبكم
لكل مَن سَيمر مِن هُنا /
'QvAdrm uQlg hg;d; hgfQNvA] "ƇeƇreaɱ! "
أبـــي لا يغيبُ ؛ فهو يعـــودُ ليلاً ليسكن أحلامـــي ؛ فقط قطع وعـــداً بألا يتركنـــي ؛ وأبـــي لا ينكثُ وعـــدَه !!!