الموضوع: الهريس القطري
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
2

المشاهدات
305
 
الصورة الرمزية | ▐الخلــود ▐|


| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all

    غير متواجد

المشاركات
53,311

+التقييم
9.04

تاريخ التسجيل
Mar 2008

الاقامة

نظام التشغيل

رقم العضوية
17365
12-05-2014, 11:34 PM
المشاركة 1
12-05-2014, 11:34 PM
المشاركة 1
KNed2 الهريس القطري

الهريس القطري





- المقادير :

حبوب قمح خاصة بالهريس
نصف كيلو لحم أحمر (يفضل غنم)
فلفل أسود
ملح
زيت الذرة او زيت عداني
دارسين مطحون (يمكن الإستغناء عنه)

الطريقة:

يوضع القمح و اللحم ( ويمكن استبداله بالدجاج ) و الفلفل الأسود و الملح في قدر (جدر) الضعط.
يوضع حوالي ثلاثة ليترات ماء و تغلق القدر و تترك لمدة ساعة على النار.
تطفى النار حتى يخرج الهواء من الحلة.
يوضع الهريس في الخلاط ويطحن او يضرب بالملعقة.
يوضع الخليط في وعاء و يترك على النار مع قلبه باستمرار.
يرفع الوعاء من النار و يوضع الخليط في الطبق، وفي أسفل الطبق يوضع الزيت

يخلط الدراسين المطحون ويوضع على الهريس حسب الرغبة ويمكن استخدام الليمون.







الموضوع الأصلي: الهريس القطري || الكاتب: | ▐الخلــود ▐| || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات




hgivds hgr'vd






عظَمة عَقلكْ تخلقُ لك الْحسادْ ، وعظَمة قلبكْ تخلقُ لك الأصدقاءْ .. وعظـَـمة ثرائك تخلقُ لك الْمنافقونْ


..إنّ لله وإنّ إليه راجعون ..

اللّهم أغفر " لأم عبدالعزيز " واسكنها جنات الفردوس الأعلى

واعفو عنها وتغمدها برحمتك ياأرحم الراحمين..