الموضوع: فطور لذيذ وخفيف
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-05-2014, 07:32 AM
المشاركة 4
الصورة الرمزية | ▐الخلــود ▐|

  • غير متواجد
رد: فطور لذيذ وخفيف




المسبحة

المقادير
• ثوم مهروس, 3 فص
 • طحينية ,3 ملعقة كبيرة
• حمص مسلوق,علبة
• فول علبه
• ليمون عصير,مقدار ليمونه او حسب الرغبة
• ملح , حسب الرغبة
• فلفل أخضر حار

طريقة التحضير
- ننزع القشور البيضاء الخارجية عن الحمص المسلوق
- نصفي الفول من العلبه بعد غسله
- نخلط الحمص والطحينيه وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي
- يدق الفول في المدقه ويوضع القليل من الملح
- نضع الفول المدقوق والحمص بعد اخراجه من الخلاط ونخلطهم تدريجي
- نسكب المزيج بصحن التقديم
- نقوم بعمل الدقه الغزاويه نفرم الفلفل الحار والثوم ونضيف الليمون والملح
- نزين المسبحة بالدقه والبليله وتقدم.






فطور منوع

فول بالخلطة اللبنانية

المقادير
علبة فول بالخلطه اللبانيه
ثوم
خلطة طماطم
معجون طماطم+ بقدونس مفروم
خمس ملاعق زيت زيتون

الطريقه
نهرس الثوم ونحركه مع زيت الزيتون .. ونقلبه على النار ثواني نفرغ علبة الفول في قدر
مع ملعقه كبيره خلطة الطماطم ونضيف الثوم
نهرس الفول بالشوكه ونتركه يطبخ 5 دقائق ثم نضيف البقدونس ..
نقدمه بعد مانزينه بالزيت والطماطم.




عظَمة عَقلكْ تخلقُ لك الْحسادْ ، وعظَمة قلبكْ تخلقُ لك الأصدقاءْ .. وعظـَـمة ثرائك تخلقُ لك الْمنافقونْ


..إنّ لله وإنّ إليه راجعون ..

اللّهم أغفر " لأم عبدالعزيز " واسكنها جنات الفردوس الأعلى

واعفو عنها وتغمدها برحمتك ياأرحم الراحمين..