عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
6

المشاهدات
1017
 
صمونه
عضو يفوق الوصف

صمونه is on a distinguished road

    غير متواجد

المشاركات
2,674

+التقييم
0.38

تاريخ التسجيل
Feb 2005

الاقامة

نظام التشغيل
النت

رقم العضوية
1301
07-07-2005, 10:01 AM
المشاركة 1
07-07-2005, 10:01 AM
المشاركة 1
مجدره **طبق لبناني**
مجدره **طبق لبناني**

المقــادير:



2 ملعقة كبيرة زيت قلي



1 حبة بصل (مقطع)



1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً)



4/1 كوب أرز



ملح وفلفل



4/1 ملعقة مسحوق الكمون



2 مكعب دجاج ماجي-ملح أقل



2/1 3 أكواب ماء




طريقة التحضير:
. يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل حتى يذبل ويكتسب بعض اللون
. يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون ومكعبا دجاج ماجي-ملح أقل وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت. يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة
. يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك من حين لآخر لمنع التصاقه بأسفل الوعاء
. يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك أحياناً. يقدم ساخناً أو بارداً

الموضوع الأصلي: مجدره **طبق لبناني** || الكاتب: صمونه || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات





l[]vi **'fr gfkhkd**



>>>> يالبيه قلبوووووه أنا فدى هالخشه ،،24