الموضوع: شاورما
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
2

المشاهدات
318
 


| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all

    غير متواجد

المشاركات
53,311

+التقييم
9.04

تاريخ التسجيل
Mar 2008

الاقامة

نظام التشغيل

رقم العضوية
17365
05-05-2014, 06:33 AM
المشاركة 1
05-05-2014, 06:33 AM
المشاركة 1
KNed2 شاورما


شاورما

كيلو من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
ملح
سمنة او زيت


يتبل الدجاج و ينقع في:

ثلاث ملاعق كبيرة من الخل

ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ملعقة صغيرة من توابل الشاورمة أو الفلفل الحلو


الطريقة

ينقع الدجاج بكل مقادير النقع، يغطى ويترك في الثلاجة ليوم كامل
يخرج من الثلاجة قبل بدء الطهي بفترة و يرش عليه الملح
أضيفي قليل من السمنة في مقلاة ، و اضيفي قطع الدجاج واحدة تلو الأخرى على نار
عالية الحرارة على الجانبين لعدة ثواني، تخفض الحرارة إلى المتوسطة ويقلب عدة مرات حتى ينضج
ارفعي قطع الدجاج بدون الماء المتكون منها ، و ضعيها في صينيه و اخبزيها بالفرن قليلا حتى تحمر
تكون جاهزة لعمل الساندويشات مع خلطة الثوم و المايونيز و بعض الخضار حسب الرغبة

و صحة وهنا.






الموضوع الأصلي: شاورما || الكاتب: | ▐الخلــود ▐| || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات





ah,vlh






عظَمة عَقلكْ تخلقُ لك الْحسادْ ، وعظَمة قلبكْ تخلقُ لك الأصدقاءْ .. وعظـَـمة ثرائك تخلقُ لك الْمنافقونْ


..إنّ لله وإنّ إليه راجعون ..

اللّهم أغفر " لأم عبدالعزيز " واسكنها جنات الفردوس الأعلى

واعفو عنها وتغمدها برحمتك ياأرحم الراحمين..