الموضوع: تشيزكيك الفراولة
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
1

المشاهدات
774
 
الصورة الرمزية | ▐الخلــود ▐|


| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all| ▐الخلــود ▐| is a name known to all

    غير متواجد

المشاركات
53,311

+التقييم
9.07

تاريخ التسجيل
Mar 2008

الاقامة

نظام التشغيل

رقم العضوية
17365
22-07-2014, 07:31 AM
المشاركة 1
22-07-2014, 07:31 AM
المشاركة 1
1 (3) تشيزكيك الفراولة




تشيزكيك الفراولة





العدد : 10 إلى 12 أشخاص
طبق من : اوروبا
طبق : تحلية
الصعوبة : 3




المقادير:
علبة وزنها 400 غ من بسكويت الدايجستيف
200 غ من الزبدة غير المملحة، مذوبة
500 غ من حبات الفراولة المنظفة
ملعقتا طعام من عصير الليمون
75 غ من السكر
4 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين، مذوبة في الماء البارد
250 مل من الجبنة القشدية
284 مل من الكريما المخفوقة


الطريقة:
تطحن قطع البسكويت في الخلاط الكهربائي وتضاف إليها الزبدة المذوبة وتخلط معها جيداً.

يوزع مزيج البسكويت في قعر قالب تشيزكايك قطره 23 سم.
توضع حبات الفراولة مع عصير الليمون في الخلاط الكهربائي وتهرس لتصبح ناعمة.
تسخن هذه الهريسة برفق مع السكر في قدر حتى يذوب السكر، ثم ترفع القدر عن النار.
يضاف إليها الجيلاتين المذوب في الماء ويحرك المزيج جيداً. يترك المزيج جانباً حتى يبرد.
يضاف إليه الجبنة القشدية.
تخفق الكريما لتصبح سميكة ثم تضاف إلى مزيج الفراولة.
يسكب هذا المزيج فوق طبقة البسكويت الموضوعة في قالب التشيزكايك، ويحفظ القالب
في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل حتى يجمد.





الموضوع الأصلي: تشيزكيك الفراولة || الكاتب: | ▐الخلــود ▐| || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات




jad.;d; hgtvh,gm






عظَمة عَقلكْ تخلقُ لك الْحسادْ ، وعظَمة قلبكْ تخلقُ لك الأصدقاءْ .. وعظـَـمة ثرائك تخلقُ لك الْمنافقونْ


..إنّ لله وإنّ إليه راجعون ..

اللّهم أغفر " لأم عبدالعزيز " واسكنها جنات الفردوس الأعلى

واعفو عنها وتغمدها برحمتك ياأرحم الراحمين..