,
المقادير :

1 وثلثي كأس / دقيق
1 كأس سكر
1 كأس حليب سائل
نصف كأس تمر مطحون / او مقطع قطع صغيره جداً
3 بيضات
200 جرام زبده
نصف كأس بودرة كاكاو
1 وربع ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا



الطريقة :
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي اليدوي الى ان تتجانس جميعها
وتصب في القالب " مدهون بالزيت " وتخبز في الفرن


صوص الشوكولاتة :
في الخلاط الكهربائي ..
4 فناجين قهوة سكر
6 ملاعق حليب نيدو
فنجان شاهي ونصف ماء
3 ملاعق بودرة شوكولاتة
ربع فنجان شاهي زيت

او يمكن استبدالها باي طريقة أخرى / كما فعلت ..
3 جالكسي بالبندق مذابة في حمام مائي , مع علبة قشطة :ح2:


وبالهناء والعافيه يآآرب