ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
المشاركات 53,311 |
+التقييم 9.00 |
تاريخ التسجيل Mar 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 17365 |
- المقادير : حبوب قمح خاصة بالهريس نصف كيلو لحم أحمر (يفضل غنم) فلفل أسود ملح زيت الذرة او زيت عداني دارسين مطحون (يمكن الإستغناء عنه) الطريقة: يوضع القمح و اللحم ( ويمكن استبداله بالدجاج ) و الفلفل الأسود و الملح في قدر (جدر) الضعط. يوضع حوالي ثلاثة ليترات ماء و تغلق القدر و تترك لمدة ساعة على النار. تطفى النار حتى يخرج الهواء من الحلة. يوضع الهريس في الخلاط ويطحن او يضرب بالملعقة. يوضع الخليط في وعاء و يترك على النار مع قلبه باستمرار. يرفع الوعاء من النار و يوضع الخليط في الطبق، وفي أسفل الطبق يوضع الزيت يخلط الدراسين المطحون ويوضع على الهريس حسب الرغبة ويمكن استخدام الليمون. |
hgivds hgr'vd
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رمزيات بلاك بيري لليوم الوطني القطري 2013 | | ▐الخلــود ▐| | منتدى BlackBerry | 6 | 04-02-2014 12:53 PM |
خلفيات أيفون اليوم الوطني القطري 2013 | | ▐الخلــود ▐| | منتدى آبل ( iPhone و iPad و iPod ) | 4 | 29-12-2013 03:20 PM |
الهلال يحقق الإنتصار من أمام الغرافة القطري ـو يتأهل لدور الـ 16 .. صور | بعثرني غلاك א | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 5 | 22-10-2011 09:52 AM |
أول مودعيـــن خليجي 20 اليمن | سنـ الفضه ـا | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 3 | 04-12-2010 10:55 PM |