ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
المشاركات 52 |
+التقييم 0.01 |
تاريخ التسجيل Jun 2013 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 42147 |
المقادير
3 بياض بيض
4 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
2 ملعقة كبيرة توت مهروس
1 ملعقة كبيرة زبدة
صلصة توت/ توت طازج/ سكر بودرة للتزيين
الطريقة
- يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- يُخفق بياض البيض مع 3 ملعقة كبيرة سكر بواسطة المضرب الكهربائي حتى يُصبح صلباً كالمارنج.
- يوضع في وعاء عميق، وتُضاف باقي المكونات مع التقليب بخفة وفي اتجاه واحد للمحافظة على الهواء – باستخدام سباتولا أو ملعقة خشبية-.
- تُدهن قوالب السوفليه (وهي قوالب سيراميك ذات جوانب مستقيمة) بالزبدة، وتُرش بالمقدار المتبقي من السكر حتى يلتصق (مع التخلص من السكر الزائد).
- توضع في صاج بالفرن لمدة 7 دقائق.
- تُزين بقليل من صلصة التوت والتوت الطازج وتُرش بالسكر البودرة. وتُقدم في الحال.
م/ن
s,tgdi hgj,j
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يـــاحلاة البنت | إرتواء | ●{ منتدى اليوتيوب والفيديو | 6 | 01-02-2012 10:01 PM |
تدري وش اللي يتعب البنت ياخوي...؟! | منى ، | ●{ذآئِقةً عَذبْــهـَ..~ | 9 | 04-11-2011 02:05 PM |
البنت عيب والولد مو عيب | nore | ●{ الرآيِ..وَ..الَرآيِ الآخَر | 7 | 25-04-2011 12:54 AM |