ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
المشاركات 53,311 |
+التقييم 9.03 |
تاريخ التسجيل Mar 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 17365 |
المقادير نصف الكيلو من الحمص المسلوق أو يمكن استبداله بالحمص المعلب ربع كوب لوز محمر 1 كوب من الطحينة 1 كوب من عصير الليمون 4 أكواب من ماء سلق الحمص 2 أرغفة من الخبز المقطع 2 سن ثوم ملح حسب الرغبة علبة لبن طبيعي لحم مقلى في السمن والفلفل صنوبر بقدونس مفروم 2 ملاعق زيت زيتون طريقة التحضير - نضيف الى الحمص بالطحينة عصير الليمون، الثوم والحمص - نضيف القليل من اللبن لتركيز الطعم مع القليل من ماء الحمص المسلوق، ونحركهم حتى يصبحوا خليط بالطحينة. - يوضع الثوم مع الملح في المطحنة حتى يصبح ناعما - نضيف إليهم ملعقتين من عصير الليمون - يقطع الخبز الى مربعات ويحمص في الفرن ويوضع في صينية أو صحن التقديم - يمزج كوب من ماء سلق الحمص بالثوم المهروس وعصير الليمون ثم يسكب على الخبز المحمص ليمتصه - يوضع باقي خليط الطحينة فوق الخبز ثم نضيف فوقهم الحمص المسلوق - يزين الطبق بوضع الحمص المسلوق ومكعبات الطماطم الطازجة مع رشة كمون - لمن يرغب، يمكن إضافة الصنوبر مع السمنة واللوز والبقدونس على وجه الطبق. |
tjm hgplw hgahldm hgdHs hgwhgpm
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مَثَل الصلوات الخمس | | ▐الخلــود ▐| | ●{منْتدَى نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ إسْلاميّة ~ | 6 | 19-03-2014 02:55 PM |
تنويع الأعمال الصالحة في ليلة القدر | Al Dalaa3 | الـفتاوى | 7 | 24-12-2013 09:53 AM |
توبة رجل على يد ابنته ذات الخمس سنوات | ~~شموخ وكلي طموح~~ | ●{منْتدَى نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ إسْلاميّة ~ | 18 | 01-01-2012 09:04 AM |
رفقآ بـ أنسآنيتي أقتلوني .. !! وأتركو [ طموحي حيآ ] ~ | تسوى عيونى | ●{ الِمُنًتَدَيَاتْ الِأِكادَيَميَة | 22 | 09-05-2011 05:57 PM |