| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 50 |
+التقييم 0.01 |
تاريخ التسجيل Dec 2007 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 13684 |
30-12-2007, 05:40 PM
المشاركة
1
30-12-2007, 05:40 PM
المشاركة
1
التمر الممدود
المقادير
1 كوب زبدة
1 كوب سكر
2 كوب دقيق سميد
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة روح الكعك (أو محلب و ينسون و شمر مطحون)
1 كوب لبن رايب (أو زبادي)
حشوة عجوة التمر
صفار بيض مخفوق للدهن
الطريقة
- تُخفق الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف دقيق السميد والدقيق و الخميرة وروح الكعك مع الخفق البطيء، ثم يُضاف اللبن الرايب تدريجياً حتى يتماسك العجين.
- يُفرد العجين في صاج صغير، وتفرد عليها عجوة التمر (بدون نواه) بنفس حجم العجينة، ثم تفرد فوقها طبقة أخرى من العجينة وبنفس الحجم أيضاً.
- يُشكل العجين بواسطة السكين على شكل معين ( أو شكل الألماس)، ثم يُدهن بصفار البيض.
- تُخبر في فرن حرارته 180ْ لمدة 30 دقيقة ، ثم ُتقطع وتزين بالفستق أو القرنفل.
1 كوب زبدة
1 كوب سكر
2 كوب دقيق سميد
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة روح الكعك (أو محلب و ينسون و شمر مطحون)
1 كوب لبن رايب (أو زبادي)
حشوة عجوة التمر
صفار بيض مخفوق للدهن
الطريقة
- تُخفق الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كالكريمة.
- يُضاف دقيق السميد والدقيق و الخميرة وروح الكعك مع الخفق البطيء، ثم يُضاف اللبن الرايب تدريجياً حتى يتماسك العجين.
- يُفرد العجين في صاج صغير، وتفرد عليها عجوة التمر (بدون نواه) بنفس حجم العجينة، ثم تفرد فوقها طبقة أخرى من العجينة وبنفس الحجم أيضاً.
- يُشكل العجين بواسطة السكين على شكل معين ( أو شكل الألماس)، ثم يُدهن بصفار البيض.
- تُخبر في فرن حرارته 180ْ لمدة 30 دقيقة ، ثم ُتقطع وتزين بالفستق أو القرنفل.
المصدر: منتديات الأماكن
hgjlv hgll],]
30-12-2007, 06:32 PM
المشاركة
2
31-12-2007, 12:35 AM
المشاركة
3
11-06-2008, 10:09 PM
المشاركة
6
18-06-2008, 05:52 PM
المشاركة
7
20-06-2008, 03:58 PM
المشاركة
8
مسآء
صبآح الرض ـا والـ ع ـافيهـ 
مجرووح ياهلا وسهلا فيك ...
حياك الباريء ...
يعطيك العافية على الوصفة ...
بشـ غ ـف لجديدك ...
! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° !
أتـيـت الـقـبور فناديتها .... أين المـ ع ـظم و المـ ح ــتـقـر
تفانو ج ـميعاً فما مـ خ ـبر ... و ماتوا ج ـميعاً و مات الـ خ ـبـر
فياسائلي ع ـلى أناس مضوا ... أما لك في من مضى مـ ع ــتبـر
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كن كالنخيل عن الأحقاد مرتفعاً بالطوبِ يُرمى فيرمي أطيب الثمر | MeMoRiEs | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 18 | 23-09-2007 06:33 AM |
| ~*¤ô§ô¤*~ حلا التمر بالنسكافيه .. بالصـــــــــــــور ~*¤ô§ô¤*~ | مهاف | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 13 | 16-02-2007 04:11 AM |
| عراقي من قده اخذ الثأر بيده وسعودي ياعيني عليه قلب النتيجه على البحرين | زعيم نص الارض | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 10 | 20-01-2007 11:47 AM |
| التمر وفوائده على الأفطار .... | النــــــــورس | خيمة الأماكن الرمضانية | 7 | 17-10-2006 12:05 PM |
| لماذا الإفطار على التمر؟ | صوت الحرية | خيمة الأماكن الرمضانية | 5 | 26-09-2005 02:35 PM |
الساعة الآن 05:12 PM.