| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 53,311 |
+التقييم 9.07 |
تاريخ التسجيل Mar 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 17365 |
25-06-2014, 07:22 AM
المشاركة
1
25-06-2014, 07:22 AM
المشاركة
1
محشى الملفـوف بالـلحم المفـروم
 المكونات والمقادير: حبة كرنب أو ملفوف كبير الحجم 2 حبة جزر متوسطة الحجم ماء حسب الحاجة 400 جرام لحم مفروم ملح ربع ملعقة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات 5 فصوص ثوم 1/2 كوب عصير ليمون حامض القليل من الشبت والبقدونس كوبان أرز ملعقة كبيرة معجون طماطم طريقة التحضير: - ينظف الجزر ويقشر ثم تغسل أوراق الكرنب وتغلى المكونات على النار لدقيقتين، ثم تصفى وتترك حتى تبرد جانباً. - يخلط اللحم المفروم مع الأرز، معجون الطماطم، الملح، القرفة والسبع بهارات ويترك لفترة طويلة جانباً حتى يتشرب اللحم طعم ورائحة التوابل. - تقطع أوراق الكرنب إلى مربعات متوسطة الحجم. - تحشى كل ورقة كرنب بمقدار ملعقة كبيرة من حشوة الأرز واللحم. - تلف أوراق الكرنب حول الحشوة. - يرص الكرنب المحشو فوق بعضه البعض في قدر كبير. - يسكب الماء في القدر حتى تغمر حبات الكرنب. - تضاف فصوص الثوم في الماء، ويغطى القدر ويطهى الكرنب لمدة نصف ساعة وحتى ينضج اللحم والأرز. - يبشر أو يفرم الجزر فرماً رقيقاً ويضاف اليه الشبت والبقدونس المقطع مع عصير الليمون، ثم تخلط المكونات وتسكب فوق حبات محشى الكرنب. |
المصدر: منتديات الأماكن
lpan hglgtJ,t fhgJgpl hgltJv,l ldsn hglgtJ,t hgltJv,l fhgJgpl
عظَمة عَقلكْ تخلقُ لك الْحسادْ ، وعظَمة قلبكْ تخلقُ لك الأصدقاءْ .. وعظـَـمة ثرائك تخلقُ لك الْمنافقونْ
..إنّ لله وإنّ إليه راجعون ..
اللّهم أغفر " لأم عبدالعزيز " واسكنها جنات الفردوس الأعلى
واعفو عنها وتغمدها برحمتك ياأرحم الراحمين..
07-07-2014, 02:59 PM
المشاركة
2
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ميسى يصل كولومبيا فى مهمة "إنسانية" | شادي1980 | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 0 | 29-06-2013 03:01 PM |
| ميسي يتوج بجائزة أفضل لاعب في العالم للمرة الرابعة على التوالي | آريج | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 2 | 28-01-2013 10:57 AM |
| ميسي يقود برشلونة للفوز على ريال مدريد 2-0 | أم عبدالرحمن | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 8 | 09-05-2011 04:25 PM |
| ميسي يُحرز الكرة الذهبية للعام الثاني على التوالي | شيطونه ½ | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 10 | 13-01-2011 02:31 AM |
الساعة الآن 05:27 AM.