| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 1,149 |
+التقييم 0.19 |
تاريخ التسجيل Mar 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل البوح عن المشاعر |
رقم العضوية 16547 |
15-06-2008, 11:04 PM
المشاركة
1
15-06-2008, 11:04 PM
المشاركة
1
من المطبخ الهندي (( باراتا ع الصاج ))
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة..
براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس
المقادير:
ثلث إلى نصف كوب ماء
نصف م ص ملح
2-3 م ص زيت
1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير
قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات
وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف م ص ملح
نصف م ص كمون حب
ربع م ص كركم (عقدة صفراء)
ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة:
تخلط المقادير وتكور 8 كريات.
أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور
وعوافي على قلوبكم ياااااااااارب ..
براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس
المقادير:
ثلث إلى نصف كوب ماء
نصف م ص ملح
2-3 م ص زيت
1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير
قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات
وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف م ص ملح
نصف م ص كمون حب
ربع م ص كركم (عقدة صفراء)
ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة:
تخلط المقادير وتكور 8 كريات.
أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور
وعوافي على قلوبكم ياااااااااارب ..
الموضوع الأصلي: من المطبخ الهندي (( باراتا ع الصاج )) || الكاتب: إشراقة الأمل || المصدر: منتديات الأماكن
المصدر: منتديات الأماكن
lk hgl'fo hgik]d (( fhvhjh u hgwh[ ))
16-06-2008, 04:11 AM
المشاركة
2
.gif "الصورة الرمزية جوٍوٍري")
16-06-2008, 06:17 AM
المشاركة
3
صبآحكـ ... كــآدي
إشراقة الأمل
يعطيك العافية
على هـ المقادير والأكلة
لا عدمناك
دمتي كما تحبين
فيض الحنان
!
[/FONT][/SIZE][/COLOR][/LEFT]
"جووري,طيف نجد, ريحة الورد,شيزون,المخملية,جنآئن
أشرآقة الأمل, حورآء, أنثى بدلع طفلة, نعنآعة, عشق الليل, عذووبه"
"جووري,طيف نجد, ريحة الورد,شيزون,المخملية,جنآئنأشرآقة الأمل, حورآء, أنثى بدلع طفلة, نعنآعة, عشق الليل, عذووبه"
جووود , كرستآلة , رآقية بقلمي
حفظكم الله أينمآ كنتم
17-06-2008, 01:05 AM
المشاركة
4
.....
المطبخ الهندي معروف باكلآته اللذيذة
وطبق جدآ لذيذ من الصور وطريقة وآضحه
وسهله أنشآء الله أجربهآ
::
إشرآقة أمل
يآرآئعه تسلمـْ أيآديكـ ع الطبق الروعه
ننتظر وصفآتــ أخرى ..!
....
لكـِ ودي
هلا وغلا بكل الغلا جووووووري
يسعد لي هالطله يالغاليه ..
ومقدماً عوووووووووووووووووووووووافي على قلبك يااااااااااااااااارب
وأبشري بالخييير
لا خلا ولاعدم حبيبتي..
17-06-2008, 01:09 AM
المشاركة
5
صبآحكـ ... كــآدي
إشراقة الأمل
يعطيك العافية
على هـ المقادير والأكلة
لا عدمناك
دمتي كما تحبين
فيض الحنان
!
مرااااااااااااااحب فيووووضه
اسعدني مرورك العذب غاليتي ..
لاخلا ولاعدم ..
يسعدك ربي ..
17-06-2008, 09:09 AM
المشاركة
6
18-06-2008, 05:34 PM
المشاركة
7
19-06-2008, 11:06 PM
المشاركة
8
22-06-2008, 10:16 PM
المشاركة
9
23-06-2008, 12:25 AM
المشاركة
10
08-07-2008, 11:30 AM
المشاركة
11
مـسـ الـزيزفون ــــاء
ما شاء الله جهد رائع وقيم
بارك الله فيك
ووصفه رائعه
بارك الله فيك
ووصفه رائعه
أرق تحيهـ
23-07-2008, 11:59 PM
المشاركة
12
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| استمتع بكوب من الشاي الأسود يوميا واحمي قلبك | المقاتل السريع | ●{ آلْمرَفىَ آلْطبِي ~ | 8 | 11-05-2008 12:24 PM |
| الأخضر يتطلع إلى تعزيز صدارته بالأهداف أمام المنتخب الهندي | النــــــــورس | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 2 | 06-09-2006 01:21 PM |
| أضرار شرب الشاي بعد الأكل ... | صمونه | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 2 | 30-07-2005 10:31 AM |
الساعة الآن 12:17 PM.