| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 1,256 |
+التقييم 0.20 |
تاريخ التسجيل Mar 2007 |
الاقامة |
نظام التشغيل قراءت الكتـــــــــب |
رقم العضوية 6073 |
04-04-2007, 09:42 AM
المشاركة
1
04-04-2007, 09:42 AM
المشاركة
1
حشوة لذيذة للمعجنات..
حشوه لذيذه للمعجنات ....
المقادير: :
18 ورقة لازانيا
3 لترات ماء
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2/1 ك فيليه دجاج (منزوع الجلد والعظم)
2 حبة جزر متوسطة (مقشرة ومقطعة لشرائح رفيعة)
كراث (مقطع لشرائح رفيعة)
1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة ناعماً)
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة (مطحونة)
4/1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
ملح وفلفل حسب الرغبة
جبنة تشيدار مقطعة لـ 18 شريحة بحجم الإصبع
3 حبات طماطم متوسطة (مقطعة)
1 كوب جبنة موزاريلا (مبشورة)
لصلصة البشاميل:
الطريقة:
يغلى الماء في وعاء كبير وتطهى فيه أوراق اللازانيا (9 شرائح كل مرة) لمدة 10 دقائق ثم توضع في وعاء من الماء المجلد. ترفع منه وتوضع في صينية وتغطى بورق نايلون. تكرر العملية مع الدفعة الثانية من أوراق اللازانيا.
يسخن الزيت في وعاء ويضاف إليه الدجاج ويطهى لمدة 2 - 3 دقائق على كل جانب حتى ينضج. يرفع من الوعاء ويقطع لشرائح رفيعة.
في نفس الوعاء يقلى بسرعة الجزر والكراث ثم تضاف الكزبرة الطازجة والجافة والكركم والقرفة . يرفع الخليط من الوعاء ويخلط مع الدجاج والملح والفلفل.
يوضع بعض من خليط الدجاج فوق ورقة لازانيا وتضاف شريحة من الجبن ثم تلفّ ورقة اللازانيا لتصبح على شكل أنبوب. تكرر العملية مع أوراق اللازانيا المتبقية.
توضع لفافات اللازانيا في صينية فرن كبيرة وتضاف الطماطم فوقها.
وفي هذة الأثناء تجهز صلصة الباشميل .
تسكب صلصة البشاميل فوق لفافات اللازانيا وتضاف إليها جبنة الموزاريلا.
تطهى في الفرن على حرارة 180 مئوية لمدة 30 - 35 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
وبالعاااافيه
المصدر: منتديات الأماكن
pa,m g`d`m gglu[khj>>
05-04-2007, 03:00 AM
المشاركة
2
05-04-2007, 10:27 AM
المشاركة
3
أختي الغالية و الحبيبة
••.•°¯`•.•• () () [[ دفى الثلج ]] () () ••.•°¯`•.••
يسلمووووو يا الغلا
بصراااحه حشوة لذيده
`•.¸
¸.•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.• )
(.•
ר) أختكم (¨`×
¸.•¸.•¨) (¨`•.¸`•.¸
(¸.• ( * أنا قمرهم كلهم * ) `•.¸)
(¨`•.¸`•.¸ ¸.•¸.•¨)
` •.¸)
05-04-2007, 04:14 PM
المشاركة
4
الله يعافيتس
وتسلم الايادي
علىهيك حشوه
وتسلم الايادي
علىهيك حشوه
موضوع راح يفيدكم كثير .. اطعزوا فيذا
[ ليس المهم أن تضع الف موضوع ... المهم أن تضع موضوع يشارك فيه ألف عضو ]
[عند طرحك اي موضوع .. تابعه اولـ(ن) بأول ]
[.. تأكـد من القسم المناسب لموضوعكـ ..]
[ لا تنسى كتابة كلمة منقول أو بقلمي]
[ارضاء الناس غايتـ(ن) لاتدركـ ]
[ ليس المهم أن تضع الف موضوع ... المهم أن تضع موضوع يشارك فيه ألف عضو ]
[عند طرحك اي موضوع .. تابعه اولـ(ن) بأول ]
[.. تأكـد من القسم المناسب لموضوعكـ ..]
[ لا تنسى كتابة كلمة منقول أو بقلمي]
[ارضاء الناس غايتـ(ن) لاتدركـ ]
●{ "گل دربـ (ن) مـﻋ̃گ ﻣﺷ̶ﻳﺗھٓ ﺑ ﺎﻟﻓرح ː ﻋ̃ﻁ̲رھٓ " [ ﻳﻓۋح ]
06-04-2007, 09:29 PM
المشاركة
6
06-04-2007, 11:56 PM
المشاركة
7
الله يعافيتس
وتسلم الايادي
علىهيك حشوه
وتسلم الايادي
علىهيك حشوه
:11tworthy: :11tworthy:
07-04-2007, 12:01 AM
المشاركة
8
<--تموت بالمعجناتــ
:
..يعيطيكـ العافيه,,دمت ودام جديدك..
:
..دمت بخير,,
:
..يعيطيكـ العافيه,,دمت ودام جديدك..
:
..دمت بخير,,
واااااااااااااي انت تقولي هو في احــــــــــــد ما يحب المعجنات والله جنان
يعافيك ربي يا المهـــــــــــــــــا على مرور الرائع ما انحــــــــــــرم من طلتك يا رب
يعافيك ربي يا المهـــــــــــــــــا على مرور الرائع ما انحــــــــــــرم من طلتك يا رب
:11tworthy: :11tworthy:
07-04-2007, 12:04 AM
المشاركة
9
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ دفى الثلج ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
يسلموو عيوني على الطبخه اللذيذه يكفى انها من يدينك الحلوة
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~تحيااتي...اختك...دمووع~*¤ô§ô¤*~*¤ ô§ô¤*~[img]
الله يسلمك يا قلبي على اطلالتك الرائعه اتشرف بمرورك الدائم
:11tworthy: :11tworthy:
19-04-2007, 06:02 AM
المشاركة
11
25-04-2007, 04:27 AM
المشاركة
12
.
.
دفى الثلــــج
.
.
حشوهـ شكلها لذيذ وحلو
تسلم هالانامل على هيكـ طرح
ما ننحرم منكِـ يارب
.
.
.. دمتِ كما تُحبين ..
;،
اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!
،‘
طُهر المشَاعر ..،‘
الله يجمعني بكِ قريباً / ..
أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الساعة الآن 01:43 PM.