| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
|
المشاركات 6,611 |
+التقييم 1.13 |
تاريخ التسجيل May 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل كتابة الشعر وسماعه والفن بجميع أنواعه |
رقم العضوية 19855 |
27-07-2010, 02:55 PM
المشاركة
1
27-07-2010, 02:55 PM
المشاركة
1
سَناَبِيكّـ..}~ْ من مطـبــ [خ]ـــــي
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم حبايبي
أتمنى تكونون بألف خير
اليوم حبيت أقدم لكم طبق ابتكرت له إسم من فكري
وسميته..{ السنابيك}
وأتمنى ينال على إعجابكم
بصراحه
الطبق خفيف ولذيذ وبسيط جدا وشكله حلو فالتقديم![سَناَبِيكّـ..}~ْ مطـبــ [خ]ـــــي](images/smilies/2008/oo9.gif "Oo9")
وماله مقادير معينه يعني راح اكتب المكونات والمقادير تحسبونها حسب حاجتكم
المكونات..}~
الحشوة..}~ْ
لحم مفروم +بصل مفروم+فلفل رومي ملون مفروم+جزر مفروم
(ممكن نغير الحشوه حسب رغبتنا![سَناَبِيكّـ..}~ْ مطـبــ [خ]ـــــي](http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/redface.gif "Embarrassment")
)
السنابيك,,}~ْ
بطاطس حلقات ومقلية او باذنجان حلقات ومقليه
(ممكن نكتفي بوحده منهم او ممكن نعملها بالثنتين سواء)
"برايفت"
طريقتي للتخلص من مرارة الباذنجان![سَناَبِيكّـ..}~ْ مطـبــ [خ]ـــــي](http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/212.gif "212")
ننقع الباذنجان بعد تقطيعه لحلقات في كمية قليله جدا من الماء=فنجان شاي
مع إضافة نسب متساوية من الملح والسكر الناعم"ليس المطحون"
ونقلبها سوا ونتركها اكبر فترة وإذا شفنا الموية صارت سودا نغسل الباذنجان ونكرر العمليه![سَناَبِيكّـ..}~ْ مطـبــ [خ]ـــــي](http://www.al-amakn.net/vb/images/smilies/122.gif "122")
الطريقه,,,}~ْ
-ناخذ اللحمة المفرومه نضعها في تاوه عميقه ونضيف لها مايعادل فنحان –فنجانيين شاي ماء
ونقلبها ونفككها زين بالملعقه الخشبيه ثم نغطيها ونقلبها كل بعد فتره حتى تجف المويه
نضيف البصل المفروم ونغطي عليها وطبعا كل هذا على نار هادئه
لمن تجف موية البصل نضيف الفلفل الرومي والجزر والبهارات والملح والفلفل الاسود
طبعا احيان تكون اللحمة دسمه مايحتاج نضيف زيت اثناء التقليب للتحمر معا
اذا غير دسمه نضيف قليل زيت ونقلب ونتركها جانبا تبرد.
-بعد مانقلي البطاطس والباذنجان ونتركها تبرد
-ناخذ كل حلقه ونحشيها بقليل من الحشوه ونلفها ونغرس فيها عود اسنان
حتى لاتنفتح وهكذا ونرصها في صينيه بايركس وهنا عندك خيارين
(إماتكتفين بنثر عليها جبنة تشدر مبشوره او ممكن تضيفين على كل حبه كمية من صلصة الخاصه بالبيتزا
ومن ثم تضعين الجبنه فوقها)
ندخلها الفرن من اعلى فقط حتى تذوب الجبنه وتقدم
وهذا الشكل النهائي من صنع إيدي وبالعافيه على قلوبكم
.
.
.
![سَناَبِيكّـ..}~ْ مطـبــ [خ]ـــــي](http://www.al-amakn.net/up/uploads/images/al-amakn-28d931a3d6.jpg)
.
.
.
ودي وجهدي
عاشقة نفسها
كيفكم حبايبي
أتمنى تكونون بألف خير
اليوم حبيت أقدم لكم طبق ابتكرت له إسم من فكري
وسميته..{ السنابيك}
وأتمنى ينال على إعجابكم
بصراحه
الطبق خفيف ولذيذ وبسيط جدا وشكله حلو فالتقديم
وماله مقادير معينه يعني راح اكتب المكونات والمقادير تحسبونها حسب حاجتكم
المكونات..}~
الحشوة..}~ْ
لحم مفروم +بصل مفروم+فلفل رومي ملون مفروم+جزر مفروم
(ممكن نغير الحشوه حسب رغبتنا
)السنابيك,,}~ْ
بطاطس حلقات ومقلية او باذنجان حلقات ومقليه
(ممكن نكتفي بوحده منهم او ممكن نعملها بالثنتين سواء)
"برايفت"
طريقتي للتخلص من مرارة الباذنجان
ننقع الباذنجان بعد تقطيعه لحلقات في كمية قليله جدا من الماء=فنجان شاي
مع إضافة نسب متساوية من الملح والسكر الناعم"ليس المطحون"
ونقلبها سوا ونتركها اكبر فترة وإذا شفنا الموية صارت سودا نغسل الباذنجان ونكرر العمليه
الطريقه,,,}~ْ
-ناخذ اللحمة المفرومه نضعها في تاوه عميقه ونضيف لها مايعادل فنحان –فنجانيين شاي ماء
ونقلبها ونفككها زين بالملعقه الخشبيه ثم نغطيها ونقلبها كل بعد فتره حتى تجف المويه
نضيف البصل المفروم ونغطي عليها وطبعا كل هذا على نار هادئه
لمن تجف موية البصل نضيف الفلفل الرومي والجزر والبهارات والملح والفلفل الاسود
طبعا احيان تكون اللحمة دسمه مايحتاج نضيف زيت اثناء التقليب للتحمر معا
اذا غير دسمه نضيف قليل زيت ونقلب ونتركها جانبا تبرد.
-بعد مانقلي البطاطس والباذنجان ونتركها تبرد
-ناخذ كل حلقه ونحشيها بقليل من الحشوه ونلفها ونغرس فيها عود اسنان
حتى لاتنفتح وهكذا ونرصها في صينيه بايركس وهنا عندك خيارين
(إماتكتفين بنثر عليها جبنة تشدر مبشوره او ممكن تضيفين على كل حبه كمية من صلصة الخاصه بالبيتزا
ومن ثم تضعين الجبنه فوقها)
ندخلها الفرن من اعلى فقط حتى تذوب الجبنه وتقدم
وهذا الشكل النهائي من صنع إيدي وبالعافيه على قلوبكم
.
.
.
.
.
.
ودي وجهدي
عاشقة نفسها
الموضوع الأصلي: سَناَبِيكّـ..}~ْ من مطـبــ [خ]ـــــي || الكاتب: ×عاشقة نفسها× || المصدر: منتديات الأماكن
المصدر: منتديات الأماكن
sQkhQfAd;~J>>CZX lk l'JfJJ FoDJJJJJd
ولَـ عَ ـل لنَاا ،
فِـي الغَد ...,
,,,, [أفّراأااح ]..
لــاآ تعَــد .
فِـي الغَد ...,
,,,, [أفّراأااح ]..
لــاآ تعَــد .
27-07-2010, 04:55 PM
المشاركة
2
.png "الصورة الرمزية {.. ليت أيامي حلم")
رد: سَناَبِيكّـ..}~ْ من مطـبــ [خ]ـــــي
ماشاءالله شكلها روووووووووعه
وتشهي وماتاخذ وقت
ان شاءالله بطبقها اقرب وقت
يعطيك العافيه
ربي يسعدك
وتشهي وماتاخذ وقت
ان شاءالله بطبقها اقرب وقت
يعطيك العافيه
ربي يسعدك
27-07-2010, 06:52 PM
المشاركة
3
29-07-2010, 01:55 AM
المشاركة
4
29-07-2010, 04:09 AM
المشاركة
5
رد: سَناَبِيكّـ..}~ْ من مطـبــ [خ]ـــــي
دام فيها باذنجان اكيد بتطلع لذيذه
<< من عشاقه
تسلم ايدينك وطبق سهل ولذيذ
واتوقع لو نغرقها بشوي كشنه او صوص احمر بتطلع بعد لذيذه
يعطيك العافيه ويحرم ايدينك عن النار يارب
<< من عشاقه
تسلم ايدينك وطبق سهل ولذيذ
واتوقع لو نغرقها بشوي كشنه او صوص احمر بتطلع بعد لذيذه
يعطيك العافيه ويحرم ايدينك عن النار يارب
دع الأيام تــــفعـل مـا تشـاء وطب نفساً إذا حكم القضاء
ولا تجزع لحادثـه الـلـيـالـي فــما لحـوادث الــدنيـا بــقـاء
وكن رجلاً عن الأهوال جلداً وشيمتك السماحة والوفـاء
وأن كثرت عيوبك في البرايا وسـرك يـكـون لــهـا غــطـاء
تـستـر بالسخاء فـكـل عـيـبٍ يـغـطـيـه كــمـا قـيـل السخـاء
ولا تجزع لحادثـه الـلـيـالـي فــما لحـوادث الــدنيـا بــقـاء
وكن رجلاً عن الأهوال جلداً وشيمتك السماحة والوفـاء
وأن كثرت عيوبك في البرايا وسـرك يـكـون لــهـا غــطـاء
تـستـر بالسخاء فـكـل عـيـبٍ يـغـطـيـه كــمـا قـيـل السخـاء
29-07-2010, 04:08 PM
المشاركة
6
01-08-2010, 04:49 PM
المشاركة
7
.gif "الصورة الرمزية حلآي شرقي على غربي")
02-08-2010, 02:44 AM
المشاركة
8
03-08-2010, 09:39 PM
المشاركة
9
رد: سَناَبِيكّـ..}~ْ من مطـبــ [خ]ـــــي
عاشقه نفسها...
تسلم يمينك يالغاليه...
جد ابدعتي فيها...
لوكانت الصوره اكبر من كذا كان جد شفت شي مافهمته..
يعني لازم شويت عبط..^ــ^..
رمضان عالاباواب والحين اجمع كميه من الاطباق واكلتك هذي...
جاااااري التطبيق...
دمتي كما انتي بهذا الرقي والتألق...
لقلبك ارق التحايا...
يا رب لا تَحرمنَــا أمنيـةً تُفرحُ قلوبنا ,
وتوبَـةً تَجلي هُمومنـا ...
وَفرجــاً يكشـفُ الكَرب عنّا ..
...
وَ جنّةً فِـي أُخرتنا
وَرضا مِنـك عَلينـا
..
آميـن ♥
04-08-2010, 09:17 AM
المشاركة
10
04-08-2010, 02:39 PM
المشاركة
11
04-08-2010, 02:47 PM
المشاركة
12
06-08-2010, 06:48 AM
المشاركة
13
رد: سَناَبِيكّـ..}~ْ من مطـبــ [خ]ـــــي
{.. تسسْلم ديآتك ع الوصفه الرهييبهـ .,
كـ عآدتك تنسكبِ بروعة الطرح .,
سْسلمت
لـآ عدمنآ جديدگ ../
ودّي .,
خمـــائـل زيزفون لــ عينيكـ
ربي يعآفيگ
ودمتِ رآقيـه بآختيآرگ دوماً ., ../
كـ عآدتك تنسكبِ بروعة الطرح .,
سْسلمت
لـآ عدمنآ جديدگ ../
ودّي .,
خمـــائـل زيزفون لــ عينيكـ
ربي يعآفيگ
ودمتِ رآقيـه بآختيآرگ دوماً ., ../
عاشقه نفســـها ـ (..
سَلِمتِ لِ عَطآئِك الذِي لآآ يَنضَب
والشكر لـآ يكفيك ..
سَلِمتِ لِ عَطآئِك الذِي لآآ يَنضَب
والشكر لـآ يكفيك ..
ثِقُـوآ تَمَامَاًإ .,
أَن الْسَّمَآء كَبِيـْرَة جِدّاً . .
تَتَّسِع لِكُل رَسَائِلُكُـم المُتلَهْفة لِلْإِجَابَة
فَقَط أَكْثِرُوْ مِن قَوْل : يَ رَ بَ
12-08-2010, 11:33 PM
المشاركة
14
|
« من الآن رتبي فريزرك استعدادا لشهر رمضان لتتفرغي للعبادة.. | يآ’ صَآحِبيِ بهـٍ آلزِمِن { ڪِل شئ يصِيِر } ... تٍفٍضٍلٍوٍآٍ هٍـٍوٍنٍ... »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الساعة الآن 02:10 PM.