| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 2,674 |
+التقييم 0.38 |
تاريخ التسجيل Feb 2005 |
الاقامة |
نظام التشغيل النت |
رقم العضوية 1301 |
11-10-2005, 06:11 PM
المشاركة
1
11-10-2005, 06:11 PM
المشاركة
1
كبة البطاط>>تحضيري بالبيت صور
المقادير:
3 بطاطات متوسطه الحجم
نص كوب رز
ملح
بيض
بقسماط
زيت للقلي
صنوبر
خلطة اللحم
بصل مفروم/لحم مفروم/ملعقة شاي هيل / دارسين ناعم/ فلفل اسود/كاري/لومي أسود/ خلطة الثوم
تحضير اللحم:
نقلي البصل حتى يميل لونه للبني ثم نضيف له اللحم (بعد تنشيفه على النار) ثم نضيف الصنوبر وبقية البهارات ونتركه عشر دقايق على النار
خلطة الثوم
2 فص ثوم عصير ليمون+ زنجبيل نخلطهم عدل
_______________________
الطريقه:
يسلق الرز حتى ينضج ثم يصفى من الماء وكذلك البطاط المسلوق حتى يستوي ثم يقشر ويقطع ويخلط مع الرزونضيف له الملح..
تقسم العجينه لكرات صغيره تحشى كل منها بالحشو وتغلق وتشكل على شكل اغراص متساويه
وبعدها نضعها في البيض ثم بالبقسماط
وبعد ذلك تقلى حتى تكسب اللون الذهي ..ونرفعها من الزيت ونضعها في طبق التقديم ونزينها بالطماط أو الفلفل الأخضر وبالعافيه
3 بطاطات متوسطه الحجم
نص كوب رز
ملح
بيض
بقسماط
زيت للقلي
صنوبر
خلطة اللحم
بصل مفروم/لحم مفروم/ملعقة شاي هيل / دارسين ناعم/ فلفل اسود/كاري/لومي أسود/ خلطة الثوم
تحضير اللحم:
نقلي البصل حتى يميل لونه للبني ثم نضيف له اللحم (بعد تنشيفه على النار) ثم نضيف الصنوبر وبقية البهارات ونتركه عشر دقايق على النار
خلطة الثوم
2 فص ثوم عصير ليمون+ زنجبيل نخلطهم عدل
_______________________
الطريقه:
يسلق الرز حتى ينضج ثم يصفى من الماء وكذلك البطاط المسلوق حتى يستوي ثم يقشر ويقطع ويخلط مع الرزونضيف له الملح..
تقسم العجينه لكرات صغيره تحشى كل منها بالحشو وتغلق وتشكل على شكل اغراص متساويه
وبعدها نضعها في البيض ثم بالبقسماط
وبعد ذلك تقلى حتى تكسب اللون الذهي ..ونرفعها من الزيت ونضعها في طبق التقديم ونزينها بالطماط أو الفلفل الأخضر وبالعافيه
المصدر: منتديات الأماكن
;fm hgf'h'>>jpqdvd fhgfdj w,v
11-10-2005, 07:45 PM
المشاركة
2
>>>> يالبيه قلبوووووه أنا فدى هالخشه ،،24
15-10-2005, 12:40 AM
المشاركة
6
15-10-2005, 03:31 AM
المشاركة
7
مشاركة: كبة البطاط>>تحضيري بالبيت صور
يعطيك العافيه....
مشكوووره على هالطبخه ،،33
وتسلمين على هالتقديم الرااايق....
تحياتي...عشق الليل
مشكوووره على هالطبخه ،،33
وتسلمين على هالتقديم الرااايق....
تحياتي...عشق الليل
¦ ¦ دُمّوـوْعٌ خَرْسَاءَ عَلَّى خَد القَدَرّ ..!
ربآآه . . . آسألك بكل اسم سميت به نفسك أن تشفي
آخت شيزون شفآء لا يغادره سقمآ . .
اللهم آ آ آمين
آخت شيزون شفآء لا يغادره سقمآ . .
اللهم آ آ آمين
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الساعة الآن 08:25 PM.