| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
|
المشاركات 685 |
+التقييم 0.12 |
تاريخ التسجيل May 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل الا كل والنوم |
رقم العضوية 20758 |
24-06-2008, 09:47 AM
المشاركة
1
24-06-2008, 09:47 AM
المشاركة
1
لماذا نضع الهيل في القهوة !!!
السلام عليكم
ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة.
إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،
< B>فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية
تتطلب أن يكون لونها! بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً،
مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.
وتكتسب حبوب الهيل/ Span> رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،
فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و%20 من الألياف،
والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.
الملاحظ أن الأبحاث! حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950،
والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.
ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم .
في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم , ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل , وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.
كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب،
كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.
وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل , ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.
ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة.
إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل،
< B>فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية
تتطلب أن يكون لونها! بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً،
مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.
وتكتسب حبوب الهيل/ Span> رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها،
فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و%20 من الألياف،
والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.
الملاحظ أن الأبحاث! حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950،
والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير.
ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم .
في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم , ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل , وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.
كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب،
كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.
وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل , ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.
المصدر: منتديات الأماكن
glh`h kqu hgidg td hgri,m !!!
24-06-2008, 09:51 AM
المشاركة
2
24-06-2008, 11:11 AM
المشاركة
3
24-06-2008, 11:50 AM
المشاركة
4
24-06-2008, 06:44 PM
المشاركة
5
مسآء
صبآح الرض ـا والـ ع ـافيهـ 
ظل المطر ياهلا وسهلا فيك ...
حياك الباريء ...
لذيذ الهيل بالقهوة
...يسلمكـ ربي ياقمر ...
بشـ غ ـف لجديدك ...
! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° !
أتـيـت الـقـبور فناديتها .... أين المـ ع ـظم و المـ ح ــتـقـر
تفانو ج ـميعاً فما مـ خ ـبر ... و ماتوا ج ـميعاً و مات الـ خ ـبـر
فياسائلي ع ـلى أناس مضوا ... أما لك في من مضى مـ ع ــتبـر
24-06-2008, 11:13 PM
المشاركة
7
25-06-2008, 03:12 AM
المشاركة
8
26-06-2008, 05:58 AM
المشاركة
11
26-06-2008, 08:19 AM
المشاركة
12
مشكوره اختي ظل المطر
لا استغرب ابداعك
لا استغرب ابداعك
26-06-2008, 08:20 AM
المشاركة
13
يسلموووووووووو ظل معلومه حلوه 
سي يووو..
سي يووو..
سي يو تو
26-06-2008, 08:21 AM
المشاركة
14
يسلموووووووووووووووووووووووووو
يخليك ربي ولا يحرمنا منك ومن جديدك
منوره يا الغلااا
26-06-2008, 08:23 AM
المشاركة
15
مسآء
صبآح الرض ـا والـ ع ـافيهـ ظل المطر ياهلا وسهلا فيك ...
حياك الباريء ...
لذيذ الهيل بالقهوة
...يسلمكـ ربي ياقمر ...
بشـ غ ـف لجديدك ...
! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° !
تسلمين علي المرور
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| .. مـلـف تـحـضـيـر انـواع الـقـهـوة الـمـخـتـلـفـة .. | ![. . قـمـرهم . .]! | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 25 | 07-02-2009 08:31 AM |
| حب وهمي ووعود كاذبة والنهاية فضائح؟؟ | خاااالد | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 0 | 10-04-2008 02:33 PM |
| لا & لماذا & اذن | دلع العيون | ●{ الرآيِ..وَ..الَرآيِ الآخَر | 8 | 17-02-2008 03:11 PM |
| أنواع القهوة | قمر المدينة* | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 8 | 30-11-2007 07:52 AM |
| لماذا يا فتيات | محبة الرسول | ●{منْتدَى نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ إسْلاميّة ~ | 12 | 29-10-2007 12:43 PM |
الساعة الآن 08:06 AM.