| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 515 |
+التقييم 0.08 |
تاريخ التسجيل Sep 2005 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 1508 |
20-10-2005, 06:43 AM
المشاركة
1
20-10-2005, 06:43 AM
المشاركة
1
صينية سمك لعيون الزير
هلا والله بيكم 00 
مره من المرااات دخلت خبزه لااااند وشاركت بهذا الموضوع اللى يقول كيف تصير امير او تبى تصير امير 00
ومن حضى ان الامير وقتها كان الزير عبيد 00
انا قلت الحين بيطلب اى شى 00 مثلا الف حول نفسى مية مره او انقز خمسين مره 00اووووو ،،11
بس شكله وقتها كان ياحرااااام جوعان 00
وتفاجئت انة يبينى انزل طبخه 00
انا فكرت وش انزل من طبخه وكنت وقتها مشتهيه صينية سمك
0
فقلت يابنت مو خسارة اعزم الامير الزير وباقى الاخوه الاخوات على سمك هامور طاااازج توه جاى من البحر 00 ،،24
وحياكم الله على صينية سمك من تحضيرى وطبخى ونفخى 00 ،،33
الحين خذوا المقادير 00
كيلو سمك هامورمقطع قطع متساويه ومنزوع من الشوك والجلد
2 حبه بطاطس مقطعه قطع متساويه
2 حبه فلفل حلو مقطع بتساوي
2 حبه جزر مقطع بتساوي
2 حبه بصل مفروم ناعم
2 عصير ليمونه
2 فلفل حار مقطع ناعم
ملعقه شاي بهارات مطحونه
نص ملعقه قرفه مطحونه
ملعقة طعام ثوم مدقوق
3 حبات عصر طماطم
ملعقه طعام معجون السعوديه
نص كوب عصير حمر ( تمر هندى ) مركز
نص ملعقة طعام ملح
****************************** **************
الطريقه:
إغسل السمك وإدعكه بالليمون والملح والدقيق ثم أغسله مره أخرى ثم اضعه بالصينيه
2/ اضع الزيت في إناء واضع عليه البصل بعد مايحمر اضع البهار والثوم واقلب قليل ثم اضع الخضار كلها واقلب لمدة دقيقه
3/ اضع الطماطم المعصوره والصلصله وعصير الليمون
والملح وأتركه يغلي غليه واحده ارفعه عن النار واضيف عصير التمر الهندى 0
4/ اضع الخلطه السابقه فوق السمك اللي بالصينيه واغطي الصينيه بورق القصدير واضعها بالفرن ويكون متوسط الحراره إلى أن تنضج ويبقى بها قليل من المرق 0بس انا من خبرتى فيها اشيل القصدير بعد مضى نص الوقت 00 عشان تتركز الصوص 00
عاد الحين على كيفكم انا بوفر لكم الخبز الابيض والخبز البر للى مسوى ريجيم 0
وبسوى رز ابيض لمحبين الارز 00
وبطلب من صمونه تسوى فتوش مثل اللى نزلته هنا 0 عشان تكمل السفره 00 ،،33
مره من المرااات دخلت خبزه لااااند وشاركت بهذا الموضوع اللى يقول كيف تصير امير او تبى تصير امير 00
ومن حضى ان الامير وقتها كان الزير عبيد 00
انا قلت الحين بيطلب اى شى 00 مثلا الف حول نفسى مية مره او انقز خمسين مره 00اووووو ،،11
بس شكله وقتها كان ياحرااااام جوعان 00
وتفاجئت انة يبينى انزل طبخه 00
انا فكرت وش انزل من طبخه وكنت وقتها مشتهيه صينية سمك
0فقلت يابنت مو خسارة اعزم الامير الزير وباقى الاخوه الاخوات على سمك هامور طاااازج توه جاى من البحر 00 ،،24
وحياكم الله على صينية سمك من تحضيرى وطبخى ونفخى 00 ،،33
الحين خذوا المقادير 00
كيلو سمك هامورمقطع قطع متساويه ومنزوع من الشوك والجلد
2 حبه بطاطس مقطعه قطع متساويه
2 حبه فلفل حلو مقطع بتساوي
2 حبه جزر مقطع بتساوي
2 حبه بصل مفروم ناعم
2 عصير ليمونه
2 فلفل حار مقطع ناعم
ملعقه شاي بهارات مطحونه
نص ملعقه قرفه مطحونه
ملعقة طعام ثوم مدقوق
3 حبات عصر طماطم
ملعقه طعام معجون السعوديه
نص كوب عصير حمر ( تمر هندى ) مركز
نص ملعقة طعام ملح
****************************** **************
الطريقه:
إغسل السمك وإدعكه بالليمون والملح والدقيق ثم أغسله مره أخرى ثم اضعه بالصينيه
2/ اضع الزيت في إناء واضع عليه البصل بعد مايحمر اضع البهار والثوم واقلب قليل ثم اضع الخضار كلها واقلب لمدة دقيقه
3/ اضع الطماطم المعصوره والصلصله وعصير الليمون
والملح وأتركه يغلي غليه واحده ارفعه عن النار واضيف عصير التمر الهندى 0
4/ اضع الخلطه السابقه فوق السمك اللي بالصينيه واغطي الصينيه بورق القصدير واضعها بالفرن ويكون متوسط الحراره إلى أن تنضج ويبقى بها قليل من المرق 0بس انا من خبرتى فيها اشيل القصدير بعد مضى نص الوقت 00 عشان تتركز الصوص 00
عاد الحين على كيفكم انا بوفر لكم الخبز الابيض والخبز البر للى مسوى ريجيم 0
وبسوى رز ابيض لمحبين الارز 00
وبطلب من صمونه تسوى فتوش مثل اللى نزلته هنا 0 عشان تكمل السفره 00 ،،33
 |
 |
|
وحياكم الله على اللى ماهو قدركم ،،24 وحياك يالزير وتحياتى |
||
 |
 |
المصدر: منتديات الأماكن
wdkdm sl; gud,k hg.dv
[/size]
20-10-2005, 07:01 AM
المشاركة
2
20-10-2005, 12:00 PM
المشاركة
3
20-10-2005, 10:16 PM
المشاركة
4
مشاركة: صينية سمك لعيون الزير
بصراحة أحب أشكرك أنت وعنووووووود
ياليت دايمًا تصيرون بعدي
وأحب أشكرك على هالطبخة الجنااااااااان وخاصة السمك
وأنا فعلا من محبيه سواءً هنا أو في الخارج
وبصراحة ما عمري ذقت سمك حلو مثل السمك اللي
في أندونيسيا ،،33
ويعطيكِ العافية على هيك طبخة حلوة
وأرجو ألا تحرمينا طبخاتك الحلوة
تحياتي
الزير عبيد
ياليت دايمًا تصيرون بعدي
وأحب أشكرك على هالطبخة الجنااااااااان وخاصة السمك
وأنا فعلا من محبيه سواءً هنا أو في الخارج
وبصراحة ما عمري ذقت سمك حلو مثل السمك اللي
في أندونيسيا ،،33
ويعطيكِ العافية على هيك طبخة حلوة
وأرجو ألا تحرمينا طبخاتك الحلوة
تحياتي
الزير عبيد
20-10-2005, 10:25 PM
المشاركة
5
مشاركة: صينية سمك لعيون الزير
8
8
8
8
8
بيعلمكم انه رايح اندنوسيا
حنا ماعلينا انت رايح ولا لا
اهم شيء وش جبت لنا معك
توفي يسلموووو على هيك طبخه
ورجائن كثري من طبخات السمك لان عندي ناسن ماياكلون لا لحم ولا دجاج
ودائما يبون سمك وانا طفشت من الصياديه
والبروستد
ابي شيء جديد
طحينياتي لكم
بايووووووووووووووووووووووووووووووو
8
8
8
8
بيعلمكم انه رايح اندنوسيا
حنا ماعلينا انت رايح ولا لا
اهم شيء وش جبت لنا معك
توفي يسلموووو على هيك طبخه
ورجائن كثري من طبخات السمك لان عندي ناسن ماياكلون لا لحم ولا دجاج
ودائما يبون سمك وانا طفشت من الصياديه
والبروستد
ابي شيء جديد
طحينياتي لكم
بايووووووووووووووووووووووووووووووو
[size=6]
20-10-2005, 10:38 PM
المشاركة
6
مشاركة: صينية سمك لعيون الزير
^
^
لا بعلمتس إن هناك طعم السمك وحتى في بعض
دول الخليج ومصر ما ذقت مثل اندونيسا مو مثلنا
يريحون لهيت اللي على طريق الخرج وترى كلهم من جماعتس
فلبينييييييييييييييين
وبعدين بصراحة ماجبت شيء لأحد أفكر بس متى ناصل
تسع ساعات وحنّا في هالطيارة .
ونصيحة مني اللي تبي شهر عسل تروح هناك
طبيعة وأكل وغير ذلك رخيييييييييييصة بالمرة .
^
لا بعلمتس إن هناك طعم السمك وحتى في بعض
دول الخليج ومصر ما ذقت مثل اندونيسا مو مثلنا
يريحون لهيت اللي على طريق الخرج وترى كلهم من جماعتس
فلبينييييييييييييييين
وبعدين بصراحة ماجبت شيء لأحد أفكر بس متى ناصل
تسع ساعات وحنّا في هالطيارة .
ونصيحة مني اللي تبي شهر عسل تروح هناك
طبيعة وأكل وغير ذلك رخيييييييييييصة بالمرة .
>>>> يالبيه قلبوووووه أنا فدى هالخشه ،،24
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الساعة الآن 11:51 PM.